Farine de sarrasin sans gluten Sol Natural 500 g

La farine de sarrasin bio de Sol Natural est un ingrédient polyvalent et de grande qualité, élaboré à 100 % à partir de sarrasin issu de l’agriculture biologique certifiée (ES-ECO-019-CT). Certifiée sans gluten (ES-041-77), elle est idéale pour les personnes intolérantes au gluten ou atteintes de la maladie cœliaque qui recherchent une alternative nutritive et naturelle.

Avec un excellent profil nutritionnel, elle apporte 346 kcal pour 100 g, 13 g de protéines, 70 g de glucides et 3,7 g de fibres alimentaires, ce qui en fait une farine complète et rassasiante. Sa faible teneur en sucres (0,6 g) et en sel (0,01 g) la rend adaptée à une alimentation équilibrée.

Proposée dans un format de 500 g, cette farine est parfaite pour préparer des pains, des pancakes, des crêpes, des biscuits et toutes sortes de pâtisseries sans gluten. À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri du sol.