Carlos G.
La mejor calidad al mejor precio
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Farine complète de sarrasin sans gluten Rincón del Segura 1 kg
4,80 €
- Élaboration artisanale au moulin de pierre avec des produits de culture biologique
- Contient tous les composants du grain dans leurs proportions naturelles
- N'a pas d'additifs
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Valeurs du produit
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Sans gluten
-
Écologique
AI GENERATEDFarine complète de sarrasin biologique, sans gluten, élaborée artisanalement au moulin de pierre. Sans additifs. 1 kg.
La Farine Complète de Sarrasin Biologique de Rincón del Segura est un produit d'élaboration artisanale, moulu au moulin de pierre avec des grains issus de culture biologique certifiée (ES-ECO-024-MU). Étant une farine complète, elle contient tous les composants du grain dans leurs proportions naturelles, conservant toute sa valeur nutritive. Elle ne contient pas d'additifs et est complètement exempte de gluten, ce qui en fait une option idéale pour les personnes souffrant d'intolérance au gluten ou de maladie cœliaque. Avec un apport protéique de 13 g pour 100 g et 2,78 g de fibres alimentaires, c'est une farine polyvalente et nutritive parfaite pour élaborer des pains, des crêpes, des pâtes ou de la pâtisserie. Produite par Panadería Rincón del Segura, S.L., à Elche de la Sierra (Albacete).
Propriétés
- Élaboration artisanale au moulin de pierre avec des produits de culture biologique
- Contient tous les composants du grain dans leurs proportions naturelles
- N'a pas d'additifs
- Exempte de gluten
- Sans gluten
- Biologique
Détails
- Origine
- Espagne (Elche de la Sierra, Albacete)
- Format
- 1 kg
- Conservation
- Conservez dans un lieu frais (moins de 18°), sec et isolé du sol.
Questions fréquentes
Cette farine est-elle adaptée aux personnes coeliaques ?
Oui, la Farine Complète de Sarrasin de Rincón del Segura est déclarée exempte de gluten sur son étiquette, convenant aux personnes souffrant d'intolérance au gluten ou de maladie cœliaque. De plus, le sarrasin n'est pas une céréale contenant du gluten, bien qu'il soit recommandé de vérifier les possibles traces auprès du fabricant.
Qu'est-ce que cela signifie qu'il s'agisse d'une farine complète ?
Étant complète, cette farine contient tous les composants du grain de sarrasin dans leurs proportions naturelles, incluant le son et le germe, ce qui lui apporte une teneur plus élevée en fibres, protéines et nutriments par rapport aux farines raffinées.
Comment est élaborée cette farine ?
Cette farine est élaborée de manière artisanale dans un moulin de pierre utilisant des grains de culture biologique certifiée (ES-ECO-024-MU). Elle ne contient pas d'additifs d'aucune sorte.
Comment dois-je conserver ce produit ?
Il doit être conservé dans un lieu frais (à moins de 18 °C), sec et isolé du sol. Consultez le lot et la date de consommation recommandée sur l'emballage lui-même.
Pour quelles recettes puis-je utiliser cette farine ?
La farine complète de sarrasin est très polyvalente en cuisine. Vous pouvez l'utiliser pour élaborer du pain, des crêpes, des pancakes, des pâtes, des biscuits ou de la pâtisserie sans gluten, apportant une saveur caractéristique et légèrement grillée à vos préparations.
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Opiniones de Farine complète de sarrasin sans gluten Rincón del Segura 1 kg
Marino P.
Buen producto
Arturo V.
Es la mejor harina que he probado.
julia M.
la unica harina que tolero.
Ana P.
👌
