ana A.
Excelente
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Farine de blé blanc Eco Planeta Huerto 800 g
2,70 €
- Farine 100% naturelle élaborée de façon artisanale
- Moulue à la pierre (Stone Ground)
- De culture biologique
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Valeurs du produit
-
Sans sucre ajouté
-
Écologique
AI GENERATEDFarine blanche de blé biologique moulue à la pierre, 100% naturelle et sans additifs. Idéale pour le pain, la pâtisserie et comme épaississant. 800g.
La Farine Eco Blanche de Blé de Planeta Huerto est une farine 100% naturelle élaborée de façon artisanale par un processus de mouture à la pierre (stone ground), à partir de grains biologiques soigneusement sélectionnés. Certifiée par le label écologique européen (ES-ECO-002-CM, Agriculture UE), elle conserve tous les composants du grain dans leur proportion naturelle, sans ajouter d'additifs ni d'ingrédients artificiels.
Avec un format de 800g, elle est parfaite pour une utilisation quotidienne en cuisine : préparation de pains maison, gâteaux moelleux, biscuits au beurre, pâte à pizza et comme épaississant naturel dans les sauces et soupes. Sans sucre ajouté (contient du sucre naturellement présent) et avec un profil nutritionnel équilibré : 341 kcal/100g, 11g de protéines et 3,5g de fibres pour chaque 100g.
Son emballage est monommatière (LDPE), prêt à être recyclé, reflétant l'engagement de Planeta Huerto envers l'environnement. Élaborée par R.G.S.E.A.A. pour Planeta Huerto SLU, San Vicente del Raspeig, Alicante.
Avec un format de 800g, elle est parfaite pour une utilisation quotidienne en cuisine : préparation de pains maison, gâteaux moelleux, biscuits au beurre, pâte à pizza et comme épaississant naturel dans les sauces et soupes. Sans sucre ajouté (contient du sucre naturellement présent) et avec un profil nutritionnel équilibré : 341 kcal/100g, 11g de protéines et 3,5g de fibres pour chaque 100g.
Son emballage est monommatière (LDPE), prêt à être recyclé, reflétant l'engagement de Planeta Huerto envers l'environnement. Élaborée par R.G.S.E.A.A. pour Planeta Huerto SLU, San Vicente del Raspeig, Alicante.
Propriétés
- Farine 100% naturelle élaborée de façon artisanale
- Moulue à la pierre (Stone Ground)
- De culture biologique
- Sans sucre ajouté (contient du sucre naturellement présent)
- Obtenue par un processus artisanal à partir de grains biologiques soigneusement sélectionnés
- Conserve tous les composants du grain dans leur proportion naturelle
- Sans additifs ni ingrédients artificiels
- Idéale pour la préparation de pains, la pâtisserie et comme épaississant naturel
Détails
- Origine
- Agriculture UE (ES-ECO-002-CM)
- Format
- 800g
- Conservation
- Conserver dans un endroit frais (moins de 18°C), sec et isolé du sol.
- Mode d'emploi
- Idéale pour la préparation de pains, la pâtisserie et comme épaississant naturel dans les sauces et soupes.
Questions fréquentes
Cette farine de blé est-elle biologique ?
Oui, la Farine Eco Blanche de Blé de Planeta Huerto est certifiée biologique par le label européen (ES-ECO-002-CM, Agriculture UE). Elle est élaborée à partir de grains biologiques soigneusement sélectionnés, sans additifs ni ingrédients artificiels.
À quels usages cette farine est-elle recommandée ?
Elle est idéale pour la préparation de pains maison, gâteaux moelleux, biscuits au beurre, pâte à pizza et comme épaississant naturel dans les sauces et soupes. Sa polyvalence la rend parfaite aussi bien pour les recettes sucrées que salées.
Cette farine contient-elle du gluten ?
Oui, cette farine contient du gluten car elle est élaborée à partir de blé. Elle n'est pas adaptée aux personnes atteintes de maladie cœliaque ou de sensibilité au gluten.
Que signifie « moulue à la pierre » ?
Le processus de mouture à la pierre (stone ground) est une méthode artisanale traditionnelle qui conserve tous les composants du grain dans leur proportion naturelle, préservant ses propriétés sans besoin d'ajouter des additifs ni des ingrédients artificiels.
Comment dois-je conserver cette farine ?
Elle doit être conservée dans un endroit frais (en dessous de 18°C), sec et isolé du sol. Une fois l'emballage ouvert, il est recommandé de bien fermer la fermeture zip du paquet pour maintenir sa fraîcheur.
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