REBECA S.
Sano. Alternativa a la harina de trigo refinada
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Farine de blé sarrasin bio Ecocesta 500 g
4,22 €
PVPR
4,22 €
PVPR: Precio de Venta al Público Recomendado por el fabricante. Es el precio de referencia sobre el que se calcula el descuento.
- Source de protéines
- Riche en fibres
- Sans colorants ni conservateurs
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AI GENERATEDFarine de sarrasin bio sans gluten, source de protéines et de fibres. Idéale pour le pain, les biscuits, les pancakes et les crêpes. 500g.
La farine de sarrasin bio Ecocesta est un ingrédient polyvalent de qualité biologique, élaboré à partir de sarrasin issu de l’agriculture biologique certifiée (ES-ECO-002-CM). Avec un seul ingrédient — farine de sarrasin* —, ce produit se distingue par sa pureté et l’absence de colorants et de conservateurs artificiels.
Avec 13g de protéines et 10g de fibres alimentaires pour 100g, c’est une option nutritive pour celles et ceux qui recherchent des alternatives plus complètes en cuisine. Elle convient également aux personnes intolérantes au gluten, car elle bénéficie de la certification sans gluten (ES-358-051).
Sa saveur caractéristique, légèrement terreuse, en fait une base parfaite pour préparer du pain, des biscuits, des pâtisseries, des panures, des pancakes et des crêpes. Conditionnée sous atmosphère protectrice pour préserver toutes ses propriétés.
Ecocesta est une entreprise certifiée B, engagée à respecter les normes les plus exigeantes en matière d’impact social et environnemental.
Avec 13g de protéines et 10g de fibres alimentaires pour 100g, c’est une option nutritive pour celles et ceux qui recherchent des alternatives plus complètes en cuisine. Elle convient également aux personnes intolérantes au gluten, car elle bénéficie de la certification sans gluten (ES-358-051).
Sa saveur caractéristique, légèrement terreuse, en fait une base parfaite pour préparer du pain, des biscuits, des pâtisseries, des panures, des pancakes et des crêpes. Conditionnée sous atmosphère protectrice pour préserver toutes ses propriétés.
Ecocesta est une entreprise certifiée B, engagée à respecter les normes les plus exigeantes en matière d’impact social et environnemental.
Propriétés
- Source de protéines
- Riche en fibres
- Sans colorants ni conservateurs
- Sans gluten
- Issu de l’agriculture biologique
Détails
- Format
- 500g
- Conservation
- À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière du soleil. Conditionné sous atmosphère protectrice.
- Mode d'emploi
- Idéale pour préparer du pain, des biscuits, des pâtisseries, des panures, des pancakes et des crêpes. Dégustez ce délicieux produit seul ou dans vos recettes préférées.
Ingrédients
Farine de sarrasin*. (*) = Issu de l’agriculture biologique.
Questions fréquentes
Cette farine de sarrasin contient-elle du gluten ?
Non, cette farine de sarrasin convient aux personnes intolérantes au gluten. Elle bénéficie de la certification sans gluten (ES-358-051) et est élaborée exclusivement à partir de farine de sarrasin biologique, une pseudo-céréale naturellement sans gluten.
Quelles recettes puis-je préparer avec cette farine ?
Elle est très polyvalente en cuisine. Vous pouvez l’utiliser pour préparer du pain, des biscuits, des pâtisseries, des panures, des pancakes et des crêpes, entre autres. Sa saveur légèrement terreuse et ses qualités nutritives apporteront une touche spéciale à vos recettes.
Quelle est la valeur nutritionnelle de cette farine pour 100g ?
Pour 100g, elle apporte 346 kcal (1467 kJ), 13g de protéines, 10g de fibres alimentaires, 70g de glucides (dont seulement 0,6g de sucres) et 3,4g de matières grasses. Cette farine se distingue particulièrement par sa teneur élevée en protéines et en fibres.
Cette farine est-elle biologique ?
Oui, elle est certifiée issue de l’agriculture biologique sous le code ES-ECO-002-CM. Cela garantit que le sarrasin a été cultivé dans le respect des normes de l’agriculture biologique de l’UE et hors UE.
Comment conserver cette farine après ouverture ?
Il est recommandé de la conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière du soleil. L’emballage d’origine, conditionné sous atmosphère protectrice, contribue à préserver ses propriétés. Il est donc conseillé de bien le refermer après chaque utilisation.
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Opiniones de Farine de blé sarrasin bio Ecocesta 500 g
María E.
Solo la he usado una vez pero me pareció tan buena que la vuelvo a comprar, deja el pan muy esponjoso y es difícil solo con trigo sarraceno
Maya G.
Muy buen producto, que utilizo a diario.
Jose M.
Muy bien
Iker A.
Ok
