Rummo

Pâtes Elicoidali SANS gluten n° 49 Rummo 400 g

Name: Pâtes Elicoidali SANS gluten n° 49 Rummo 400 g
Brand: Rummo
SKU: 3824299
Price: 3.53 EUR
Availability: InStock
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Sans gluten
Élaborées à partir de riz complet et de maïs (riz complet · maïs)
Fabrication à la vapeur (méthode Lavorazione al Vapore®)

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Pâtes Elicoidali nº49 sans gluten de Rummo, élaborées à partir de riz complet et de maïs. Extrusion au bronze. 400g.

Les Elicoidali nº49 sans gluten de Rummo sont des pâtes tubulaires cannelées, élaborées à partir de riz complet et de maïs, idéales pour celles et ceux qui suivent un régime sans gluten sans renoncer au plaisir de déguster de bonnes pâtes italiennes.

Maîtres pastiers à Benevento depuis 1848, Rummo applique sa méthode exclusive de fabrication à la vapeur (Lavorazione al Vapore®), qui garantit des pâtes de grande qualité, à la texture ferme et à la cuisson parfaite. De plus, l’extrusion à travers des filières en bronze (filière en bronze) donne aux pâtes une surface rugueuse qui absorbe mieux les sauces et rehausse la saveur de chaque plat.

Avec leur nouveau format pratique de 400g, ces elicoidali sans gluten sont parfaites pour préparer toutes sortes de recettes : des sauces traditionnelles aux préparations plus élaborées. Des pâtes certifiées sans gluten (IT-144-008 / CUK-G-058), adaptées aux personnes atteintes de la maladie cœliaque et aux personnes intolérantes au gluten.

Propriétés

Sans gluten
Élaborées à partir de riz complet et de maïs (riz complet · maïs)
Fabrication à la vapeur (méthode Lavorazione al Vapore®)
Extrusion au bronze (filière en bronze) : absorbe mieux la sauce et rehausse la saveur

Détails

Origine: Italie (Benevento)
Format: 400g

Ingrédients

FALTA_INFO

Questions fréquentes

Ces pâtes conviennent-elles aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ?

Oui, les Elicoidali nº49 de Rummo sont certifiées sans gluten, sous le code d’autorisation IT-144-008 / CUK-G-058. Elles conviennent donc aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ou intolérantes au gluten.

Quels ingrédients entrent dans la composition de ces pâtes sans gluten ?

Ces pâtes sont élaborées à partir de riz complet et de maïs, sans aucun ingrédient contenant du gluten, comme l’indique l’étiquette apposée sur le devant du produit.

Quel est l’avantage de l’extrusion au bronze ?

L’extrusion au bronze donne aux pâtes une surface plus rugueuse, qui leur permet de mieux absorber les sauces et de rehausser la saveur du plat, comme l’indique la mention « filière en bronze » sur l’emballage.

Qu’est-ce que la méthode Lavorazione al Vapore® de Rummo ?

Il s’agit de la méthode exclusive de fabrication à la vapeur utilisée par Rummo à Benevento, en Italie, depuis 1848. Ce procédé garantit des pâtes de grande qualité, à la texture et à la tenue à la cuisson optimales.

Quel est le poids du paquet de pâtes ?

Le paquet contient 400g de pâtes Elicoidali nº49 sans gluten, dans le nouveau format proposé par Rummo.