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Rummo

Pâtes fusilli n° 48 sans gluten Rummo 400 g

4.5 (2 avis)
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  • Sans gluten
  • Riz complet · Maïs
  • Metodo Lavorazione al Vapore (méthode de fabrication à la vapeur)

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Valeurs du produit
  • Sans gluten

Fusilli sans gluten Rummo Nº48, élaborés à partir de riz complet et de maïs. Méthode de fabrication à la vapeur. 400g.

Les Fusilli Nº48 sans gluten de Rummo sont des pâtes de haute qualité élaborées par les maîtres pastiers de Benevento depuis 1846. À base de riz complet et de maïs, elles sont idéales pour les personnes intolérantes au gluten ou atteintes de la maladie cœliaque. Grâce à l’exclusif Metodo Lavorazione al Vapore® (méthode de fabrication à la vapeur) et au tréfilage au bronze (Bronze Die), ces pâtes conservent une texture rugueuse et poreuse, parfaite pour absorber toutes sortes de sauces. En format de 400g, les fusilli sont une option polyvalente et délicieuse pour toutes sortes de recettes italiennes.

Propriétés

  • Sans gluten
  • Riz complet · Maïs
  • Metodo Lavorazione al Vapore (méthode de fabrication à la vapeur)
  • Pâtes tréfilées au bronze (Bronze Die)

Détails

Origine
Italie (Benevento)
Format
400g

Ingrédients

Riz complet · Maïs (informations partiellement visibles sur l’étiquette avant ; liste complète non visible)

Questions fréquentes

Ces pâtes conviennent-elles aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ?
Oui, les Fusilli Nº48 de Rummo sont certifiés sans gluten et portent le symbole de l’épi barré sur leur emballage. Elles conviennent aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ou intolérantes au gluten.
Quels ingrédients composent ces fusilli ?
Selon les informations visibles sur l’étiquette, ces pâtes sont élaborées à partir de riz complet et de maïs, sans blé ni gluten.
Qu’est-ce que la méthode « Lavorazione al Vapore » de Rummo ?
Il s’agit de la méthode exclusive de fabrication à la vapeur brevetée par Rummo, qui permet d’obtenir des pâtes de meilleure qualité, à la texture et à la tenue à la cuisson améliorées, tout en conservant une forme parfaite, même al dente.
Quel est l’avantage des pâtes tréfilées au bronze (Bronze Die) ?
Le tréfilage au bronze donne aux pâtes une surface rugueuse et poreuse qui permet aux sauces de mieux y adhérer et rehausse ainsi la saveur de chaque plat.
Quelle est la quantité contenue dans le paquet et comment les cuire ?
Le paquet contient 400g de fusilli. Pour connaître les instructions de cuisson exactes (temps et quantité d’eau), consultez le verso de l’emballage, car elles ne sont pas visibles sur l’image disponible.

Opiniones de Pâtes fusilli n° 48 sans gluten Rummo 400 g

Laura R.

Esta marca ofrece pasta sin gluten de buen sabor, si estar tan acartonadas como otras marcas.

Avelina M.

De momento no lo he utilizado.