Olga
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Kuzu La Finestra Sul Cielo 70 g
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AI GENERATEDKuzu biologique La Finestra Sul Cielo, fécule de racine de Pueraria lobata. Épaississant naturel en pot en verre de 70g.
Le Kuzu de La Finestra Sul Cielo est une fécule obtenue de la racine de Pueraria lobata, provenant d'une agriculture biologique certifiée (IT-BIO-014, Agriculture non UE). Il se présente en petits morceaux blancs dans un pot en verre pratique de 70g.
Le kuzu est un épaississant naturel d'origine japonaise très polyvalent en cuisine. Pour l'utiliser, il suffit de le broyer et de le dissoudre dans la même quantité de liquide froid, ajouter le reste des ingrédients et remuer à feu doux pendant 1-2 minutes jusqu'à ce qu'il épaississe et acquière une texture translucide caractéristique. Une cuillère à soupe suffit pour épaissir une tasse de liquide.
Idéal pour les soupes, sauces, purées, gelées, sucreries et bien plus encore. Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière du soleil et de l'humidité.
Attention : peut contenir du soja et du gluten.
Le kuzu est un épaississant naturel d'origine japonaise très polyvalent en cuisine. Pour l'utiliser, il suffit de le broyer et de le dissoudre dans la même quantité de liquide froid, ajouter le reste des ingrédients et remuer à feu doux pendant 1-2 minutes jusqu'à ce qu'il épaississe et acquière une texture translucide caractéristique. Une cuillère à soupe suffit pour épaissir une tasse de liquide.
Idéal pour les soupes, sauces, purées, gelées, sucreries et bien plus encore. Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière du soleil et de l'humidité.
Attention : peut contenir du soja et du gluten.
Détails
- Origine
- Agriculture non UE (IT-BIO-014)
- Format
- 70g
- Conservation
- Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière du soleil et de l'humidité.
- Mode d'emploi
- Broyer le kuzu et le dissoudre dans une quantité égale d'eau froide (ou un autre liquide froid). Ajouter les autres ingrédients et remuer vigoureusement. Continuer à remuer jusqu'à ce que le kuzu épaississe et devienne translucide et cuire à feu doux 1-2 minutes. Une cuillère à soupe de kuzu épaissira une tasse de liquide. Il peut être utilisé dans les soupes, sauces, purées, gelées, sucreries, etc.
Ingrédients
Racine de kuzu* (Pueraria lobata), eau. *d'agriculture biologique.
Allergènes
Contient : Peut contenir du soja et du gluten.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que le kuzu et à quoi sert-il ?
Le kuzu est une fécule extraite de la racine de la plante Pueraria lobata, très utilisée dans la cuisine japonaise comme épaississant naturel. Il peut être utilisé pour épaissir les soupes, sauces, purées, gelées et sucreries, apportant une texture douce et translucide.
Comment prépare-t-on le kuzu ?
Broyez les morceaux de kuzu et dissolvez-les dans la même quantité d'eau froide ou un autre liquide froid. Ajoutez le reste des ingrédients, remuez vigoureusement et cuisez à feu doux pendant 1-2 minutes jusqu'à ce qu'il épaississe et devienne translucide. Une cuillère à soupe épaissit environ une tasse de liquide.
Ce kuzu est-il biologique ?
Oui, ce kuzu provient d'une agriculture biologique certifiée sous le code IT-BIO-014, Agriculture non UE, et porte le label biologique européen visible sur l'emballage.
Contient-il des allergènes ?
Selon l'étiquette, il peut contenir du soja et du gluten. Les personnes allergiques ou sensibles à ces ingrédients doivent en tenir compte.
Comment conserver le kuzu ?
Il doit être conservé dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière du soleil et de l'humidité, pour maintenir toutes ses propriétés en conditions optimales.
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Opiniones de Kuzu La Finestra Sul Cielo 70 g
INÉS
Botiquín habitual
Rocio
siempre lo tengo en casa, imprescindible para síntomas gastrointestinales y resfriados comunes
Beatriz
Buen producto y a buen precio
Leticia
Formato perfecto y buena calidad del producto
