Fátima F.
Buen producto
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Kuzu granulé Pueraria Lobata Biocop 100 g
10,34 €
- Épaississant Japonais
- D'agriculture biologique
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Valeurs du produit
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Écologique
AI GENERATEDKuzu Pueraria Lobata biologique Biocop 100g, épaississant japonais d'origine biologique, idéal pour les sauces, desserts et crèmes.
Le Kuzu Pueraria Lobata de Biocop est un épaississant d'origine japonaise obtenu à partir de l'amidon de racine de Kuzu (Pueraria Lobata), cultivé selon les normes strictes de l'agriculture biologique. Avec plus de 45 ans d'expérience dans la sélection de spécialités orientales de qualité supérieure, Biocop nous propose cet ingrédient traditionnel dans un format pratique de 100g. Le kuzu est un épaississant naturel très apprécié dans la cuisine macrobiotique et orientale, idéal pour épaissir les sauces, soupes, desserts, gélatines et crèmes, apportant une texture douce et translucide. Son utilisation est simple : il suffit de le dissoudre dans un liquide froid avant de l'ajouter à la préparation chaude. Certifié biologique, c'est une excellente alternative aux autres épaississants conventionnels pour ceux qui recherchent des ingrédients naturels et de qualité.
Propriétés
- Épaississant Japonais
- D'agriculture biologique
Détails
- Format
- 100g
- Conservation
- Conservez dans un lieu frais et sec.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que le Kuzu et à quoi sert-il ?
Le Kuzu (Pueraria Lobata) est un amidon d'origine japonaise extrait de la racine de la plante Pueraria. Il est principalement utilisé comme épaississant naturel en cuisine pour préparer des sauces, soupes, desserts, gélatines et crèmes, apportant une texture douce et transparente.
Comment utiliser le Kuzu Biocop en cuisine ?
Pour l'utiliser, dissolvez la quantité désirée de kuzu dans un liquide froid (eau, bouillon, lait végétal) avant de l'ajouter à la préparation chaude. Remuez constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe et devienne transparent.
Ce Kuzu est-il adapté aux personnes cœliaques ?
L'ingrédient principal (amidon de Kuzu) ne contient pas de gluten de manière inhérente, mais selon l'étiquette, le produit peut contenir des traces de gluten. Par conséquent, les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou présentant une sensibilité sévère au gluten doivent consulter leur médecin avant de le consommer.
Ce produit est-il biologique ?
Oui, le Kuzu Biocop est produit selon les normes de l'agriculture biologique, comme l'indique l'étiquette avec le label d'Agriculture Biologique de Biocop.
Comment dois-je conserver le Kuzu Biocop ?
Selon les instructions sur l'emballage, il doit être conservé dans un lieu frais et sec.
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Opiniones de Kuzu granulé Pueraria Lobata Biocop 100 g
GABRIELA
Es un gran descubrimiento
Jorge
Lo que buscaba
ITZIAR
El mejor que he probado
Olga
Perfecto, hace un tiempo que lo utilizo y es de muy buena calidad.
