• Kuzu granulado Pueraria Lobata Biocop 100 g
  • Kuzu granulado Pueraria Lobata Biocop 100 g
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Eurohoja — Producto ecológico UE
Biocop

Kuzu granulé Pueraria Lobata Biocop 100 g

4.7 (64 avis)
9,25 € PVPR 9,25 € PVPR: Precio de Venta al Público Recomendado por el fabricante. Es el precio de referencia sobre el que se calcula el descuento.
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  • Épaississant japonais
  • Issu de l’agriculture biologique

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Valeurs du produit
  • Écologique

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Kuzu Pueraria Lobata biologique Biocop 100g, épaississant japonais issu de l’agriculture biologique, idéal pour les sauces, les desserts et les crèmes.

Le Kuzu Pueraria Lobata de Biocop est un épaississant d’origine japonaise obtenu à partir de l’amidon de racine de Kuzu (Pueraria Lobata), cultivé selon des normes strictes d’agriculture biologique. Fort de plus de 45 ans d’expérience dans la sélection de spécialités orientales de grande qualité, Biocop vous propose cet ingrédient traditionnel dans un format pratique de 100g. Le kuzu est un épaississant naturel très apprécié dans la cuisine macrobiotique et orientale, idéal pour épaissir les sauces, les soupes, les desserts, les gelées et les crèmes, auxquelles il apporte une texture douce et translucide. Facile à utiliser : il suffit de le dissoudre dans un liquide froid avant de l’ajouter à la préparation chaude. Certifié biologique, c’est une excellente alternative aux autres épaississants conventionnels pour celles et ceux qui recherchent des ingrédients naturels et de qualité.

Propriétés

  • Épaississant japonais
  • Issu de l’agriculture biologique

Détails

Format
100g
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec.

Ingrédients

Amidon de racine de Kuzu Pueraria Lobata* (*Issu de l’agriculture biologique)

Allergènes

Contient : Peut contenir des traces de soja, de gluten, de fruits à coque, d’arachides et de lupin.

Avertissements

Peut contenir des traces de soja, de gluten, de fruits à coque, d’arachides et de lupin.

Questions fréquentes

Qu’est-ce que le kuzu et à quoi sert-il ?
Le kuzu (Pueraria Lobata) est un amidon d’origine japonaise extrait de la racine de la plante Pueraria. Il est principalement utilisé comme épaississant naturel en cuisine pour préparer des sauces, des soupes, des desserts, des gelées et des crèmes, auxquels il apporte une texture douce et transparente.
Comment utiliser le kuzu Biocop en cuisine ?
Pour l’utiliser, dissolvez la quantité souhaitée de kuzu dans un liquide froid (eau, bouillon, lait végétal) avant de l’ajouter à la préparation chaude. Remuez constamment jusqu’à ce que le mélange épaississe et devienne transparent.
Ce kuzu convient-il aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ?
L’ingrédient principal (l’amidon de kuzu) ne contient pas naturellement de gluten, mais selon l’étiquette, le produit peut contenir des traces de gluten. Les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou présentant une forte sensibilité au gluten doivent donc consulter leur médecin avant de le consommer.
Ce produit est-il biologique ?
Oui, le kuzu Biocop est produit selon les normes de l’agriculture biologique, comme l’indique le label Agriculture Biologique de Biocop.
Comment conserver le kuzu Biocop ?
Selon les instructions figurant sur l’emballage, il doit être conservé dans un endroit frais et sec.

Opiniones de Kuzu granulé Pueraria Lobata Biocop 100 g

Lo que opinan nuestros clientes

(64 avis)

Kuzu granulado muy valorado por su versatilidad como espesante natural sin sabor, propiedades digestivas y depurativas para problemas intestinales. Excelente relación calidad-precio, aunque algunos usuarios señalan que los gránulos grandes requieren molienda previa.

Fátima F.

Buen producto

GABRIELA

Es un gran descubrimiento

Jorge

Lo que buscaba

ITZIAR

El mejor que he probado

Olga

Perfecto, hace un tiempo que lo utilizo y es de muy buena calidad.

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