• Kombu Origen Japón MIMASA 50 g
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Mimasa

Kombu d'origine japonaise MIMASA 50 g

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  • 100 % végétale
  • Algue marine séchée au soleil
  • Laminariaceae Longissima 100 %
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Algue kombu Mimasa 50 g, séchée au soleil. 100 % Laminariaceae Longissima d’origine japonaise. Idéale pour les soupes, les légumineuses et les céréales.

L’algue kombu Mimasa est une algue marine 100 % végétale, séchée au soleil et provenant des côtes propres et préservées du nord du Japon, où elle acquiert sa grande valeur nutritive. Il s’agit de l’espèce Laminariaceae Longissima dans sa forme la plus pure, cultivée dans le plus grand respect de l’environnement naturel.

Cette algue kombu est un ingrédient polyvalent en cuisine : vous pouvez la faire bouillir avec des légumes pour préparer la soupe Miso Mimasa, la soupe de nouilles Udon et le Genmai Udon Mimasa, ou la servir en accompagnement du poisson. L’une de ses qualités les plus appréciées est qu’elle aide à digérer les légumineuses lorsqu’elle est cuite avec celles-ci. Elle se marie aussi très bien avec les céréales.

Présentée dans un format de 50 g, pour environ 15 cuissons et 3 à 5 personnes par portion, elle constitue un produit économique et généreux, idéal pour enrichir votre cuisine des saveurs et des bienfaits de la mer.

Propriétés

  • 100 % végétale
  • Algue marine séchée au soleil
  • Laminariaceae Longissima 100 %
  • Grande valeur nutritive
  • Aide à digérer les légumineuses lorsqu’elle est cuite avec celles-ci

Détails

Origine
Japon
Format
50 g
Conservation
Conservez dans un endroit frais et sec.
Mode d'emploi
Faites bouillir avec des légumes pour préparer la soupe MISO MIMASA, la soupe de nouilles UDON et le GENMAI UDON MIMASA, des pâtes, ou servez en accompagnement du poisson. La KOMBU aide à digérer les légumineuses lorsqu’elle est cuite avec celles-ci. Elle se marie très bien avec les céréales.

Ingrédients

Algue kombu (Laminariaceae Longissima) 100 %

Questions fréquentes

D’où provient l’algue kombu Mimasa ?
L’algue kombu Mimasa est originaire du Japon. Elle est cultivée sur les côtes propres et préservées du nord du pays, ce qui lui confère une grande valeur nutritive.
Comment utiliser l’algue kombu en cuisine ?
Faites-la bouillir avec des légumes pour préparer une soupe Miso, une soupe de nouilles Udon ou du Genmai Udon, des pâtes, ou servez-la en accompagnement du poisson. Vous pouvez également l’ajouter à la cuisson des légumineuses pour faciliter leur digestion. Elle se marie très bien avec les céréales.
Combien de portions le sachet de 50 g contient-il ?
Le sachet de 50 g permet environ 15 cuissons, pour 3 à 5 personnes à chaque fois.
Convient-elle aux végétaliens et aux végétariens ?
Oui, l’algue kombu Mimasa est 100 % végétale et convient donc parfaitement aux végétaliens comme aux végétariens.
Comment conserver l’algue kombu ?
Comme indiqué sur l’étiquette, conservez-la dans un endroit frais et sec.

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