Kuzu granulé Pueraria Lobata Biocop 100 g

Le Kuzu Pueraria Lobata de Biocop est un épaississant d'origine japonaise obtenu à partir de l'amidon de racine de Kuzu (Pueraria Lobata), cultivé selon les normes strictes de l'agriculture biologique. Avec plus de 45 ans d'expérience dans la sélection de spécialités orientales de qualité supérieure, Biocop nous propose cet ingrédient traditionnel dans un format pratique de 100g. Le kuzu est un épaississant naturel très apprécié dans la cuisine macrobiotique et orientale, idéal pour épaissir les sauces, soupes, desserts, gélatines et crèmes, apportant une texture douce et translucide. Son utilisation est simple : il suffit de le dissoudre dans un liquide froid avant de l'ajouter à la préparation chaude. Certifié biologique, c'est une excellente alternative aux autres épaississants conventionnels pour ceux qui recherchent des ingrédients naturels et de qualité.