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Farine complète de pois chiches Eco Planeta Huerto 800 g

Name: Farine complète de pois chiches Eco Planeta Huerto 800 g
Brand: Planète Jardin
SKU: 0325397
Price: 4.7 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.2 (5 reviews)

4.2 (5 avis)

4,70 € PVPR 4,70 €

5,88 €/Kg Plus que 1 !

4,00 € 15% con el cupón PLANETA15

Teneur élevée en fibres
Sans sucres ajoutés (contient des sucres naturellement présents)
Farine 100% naturelle fabriquée de manière artisanale

Vendido y enviado por Planeta Huerto

Livraison 24-72h selon la zone postale

Livraison gratuite dès 59€

Valeurs du produit

Sans sucre ajouté
Écologique

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Farine complète bio de pois chiches moulue à la meule de pierre, 800g. Riche en fibres, sans sucres ajoutés et fabriquée de manière artisanale.

La farine complète bio de pois chiches de Planeta Huerto est une farine 100 % naturelle obtenue selon un procédé artisanal à partir de grains bio soigneusement sélectionnés. Moulue à la meule de pierre, elle conserve tous les composants du grain dans leurs proportions naturelles, sans ajout d’additifs ni d’ingrédients artificiels.

Conditionnée en format 800g, cette farine se distingue par sa teneur élevée en fibres (12g pour 100g) et en protéines (20g pour 100g). Elle constitue une excellente option pour celles et ceux qui recherchent des alternatives nutritives en cuisine. Sans sucres ajoutés, elle est certifiée bio (ES-ECO-021-CM, Agriculture UE).

Elle est idéale pour de nombreuses préparations culinaires :
- **Omelette végétalienne** : Mélangée à de l’eau, du sel et des épices, elle constitue une excellente alternative à l’œuf.
- **Galette végétale** : Elle se mélange facilement aux légumineuses, aux légumes et aux épices pour former une préparation compacte.
- **Panures sans œuf** : Elle forme une pâte fluide qui adhère bien aux légumes ou aux protéines végétales.
- **Pâtes et pain** : Parfaite seule ou mélangée à d’autres farines pour préparer des crackers, des fonds de pizza ou des crêpes salées.

Une farine polyvalente, bio et saine pour tous les jours.

Propriétés

Teneur élevée en fibres
Sans sucres ajoutés (contient des sucres naturellement présents)
Farine 100% naturelle fabriquée de manière artisanale
Moulue à la meule de pierre
Idéale comme substitut de l’œuf, pour les panures, les omelettes et les pâtes salées

Détails

Origine: ES-ECO-021-CM, Agriculture UE
Format: 800g
Conservation: À conserver dans un endroit frais (à moins de 18°C), sec et à l’abri du sol.
Mode d'emploi: Idéale pour la préparation de pains et de pâtisseries, ainsi que comme épaississant naturel dans les sauces et les soupes.

Ingrédients

100% farine complète de pois chiches bio. Peut contenir des traces de gluten.

Allergènes

Contient : Peut contenir des traces de gluten.

Avertissements

Peut contenir des traces de gluten. À conserver dans un endroit frais (à moins de 18°C), sec et à l’abri du sol.

Questions fréquentes

Cette farine convient-elle aux personnes cœliaques ou intolérantes au gluten ?

Non. Bien que la farine de pois chiches ne contienne naturellement pas de gluten, celle-ci peut en contenir des traces. Elle ne convient donc pas aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ou allergiques au gluten.

À quoi puis-je utiliser la farine complète bio de pois chiches ?

Elle est idéale pour préparer des pains et des pâtisseries, comme épaississant naturel dans les sauces et les soupes, ainsi que pour réaliser des omelettes végétaliennes, des galettes végétales, des panures sans œuf et toutes sortes de pâtes salées.

Comment conserver cette farine ?

Conservez-la dans un endroit frais (à moins de 18°C), sec et à l’abri du sol. Une fois l’emballage ouvert, refermez-le soigneusement afin de préserver sa fraîcheur.

Cette farine est-elle certifiée bio ?

Oui, elle bénéficie de la certification bio européenne (ES-ECO-021-CM, Agriculture UE), qui garantit qu’elle est fabriquée à partir de grains bio sélectionnés, sans additifs ni ingrédients artificiels.

Quelle est la teneur en protéines de cette farine ?

Cette farine apporte 20g de protéines pour 100g, ainsi que 12g de fibres. Elle constitue ainsi une option très nutritive par rapport aux farines raffinées classiques.

Farine complète de pois chiches Eco Planeta Huerto 800 g

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