Novell

Café en grains Atelier Dark Roast Novell 500 g

Name: Café en grains Atelier Dark Roast Novell 500 g
Brand: Novell
SKU: 0474104
Price: 12.32 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.5 (2 reviews)

4.5 (2 avis)

12,32 € PVPR 12,32 €

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Café 100 % biologique
Torréfaction foncée (Dark Roast)
Intensité maximale (5/5)

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Café en grains 100 % biologique, à torréfaction foncée, aux notes de caramel, de thé noir, de cacao et de réglisse. 500 g.

Le café en grains Atelier à torréfaction foncée de Novell est un café 100 % biologique, élaboré à partir de grains provenant de trois terroirs d’exception : Cajamarca (Pérou), Djimmah (Éthiopie) et Tamil Nadu (Inde). Torréfié avec amour à Barcelone depuis 1958, ce mélange d’intensité maximale (5/5) offre une expérience sensorielle unique, avec des notes prononcées de caramel flan, de thé noir, de cacao pur et une touche de réglisse noire. Sa légère acidité et son corps puissant donnent une tasse à la finale courte et amère, parfaite pour les amateurs de café intense.

Bénéficiant de la certification biologique européenne (ES-ECO-019-CT), de la certification USDA Organic et de la certification CCPAE, ce café garantit les normes les plus exigeantes en matière de production biologique. Disponible en grains dans un format de 500 g, il est compatible avec les cafetières italiennes, les machines à espresso et d’autres méthodes de préparation. L’emballage est recyclable.

Propriétés

Café 100 % biologique
Torréfaction foncée (Dark Roast)
Intensité maximale (5/5)
Arôme intense (4/5)
Amertume maximale (5/5)
Notes de caramel flan, de thé noir, de cacao pur et de réglisse noire
Légère acidité et corps puissant
Finale courte et amère
Certifié biologique ES-ECO-019-CT
Certifié biologique par le CCPAE
USDA Organic
Torréfié avec amour à Barcelone depuis 1958

Détails

Origine: Cajamarca (Pérou) + Djimmah (Éthiopie) + Tamil Nadu (Inde)
Format: 500 g / 1.1 Lb

Ingrédients

FALTA_INFO

Questions fréquentes

D’où proviennent les grains de café Dark Roast de Novell ?

Ce café est un mélange de trois origines : Cajamarca (Pérou), Djimmah (Éthiopie) et Tamil Nadu (Inde), associées pour offrir une expérience gustative complexe et équilibrée.

Quelles saveurs et quels arômes puis-je attendre de ce café ?

Le Dark Roast Atelier de Novell dévoile des notes de caramel flan, de thé noir, de cacao pur et de réglisse noire, avec une légère acidité, un corps intense et une finale courte et amère.

Ce café bénéficie-t-il d’une certification biologique ?

Oui, il bénéficie de la certification biologique européenne (ES-ECO-019-CT, agriculture hors UE), de la certification USDA Organic et est certifié biologique par le CCPAE, conformément au règlement (UE) 2018/848.

Avec quelles méthodes de préparation ce café est-il compatible ?

D’après les pictogrammes visibles sur l’étiquette, ce café en grains convient aux cafetières italiennes (moka), aux machines à espresso et aux machines à capsules ou à filtre. Il est recommandé de le moudre juste avant la préparation afin de préserver tous ses arômes.

Quelle est l’intensité de ce café ?

Le Dark Roast de Novell Atelier affiche une intensité maximale (5/5), une amertume également maximale (5/5) et un arôme prononcé (4/5). Il est idéal pour celles et ceux qui préfèrent les cafés puissants et de caractère.