Novell

Café en grains Atelier Dark Roast Novell 500 g

Name: Café en grains Atelier Dark Roast Novell 500 g
Brand: Novell
SKU: 0474104
Price: 12.32 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

5.0 (1 avis)

12,32 €

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100% Organic Coffee
Torréfaction foncée (Dark Roast)
Intensité maximale (5/5)

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Valeurs du produit

Écologique

Café en grains 100% écologique de torréfaction foncée avec notes de caramel, thé noir, cacao et réglisse. 500 g.

Le Café en Grains Atelier Dark Roast de Novell est un café 100% biologique de torréfaction foncée, élaboré avec des grains de trois origines d'exception : Cajamarca (Pérou), Djimmah (Éthiopie) et Tamil Nadu (Inde). Torréfié avec passion à Barcelone depuis 1958, ce mélange d'intensité maximale (5/5) offre une expérience sensorielle unique avec des notes prononcées de caramel de crème, thé noir, cacao pur et un fond de réglisse noire. Son acidité légère et corps de diable définissent une tasse à finale courte et amère, parfaite pour les amateurs de café intenso.

Avec certification écologique européenne (ES-ECO-019-CT), USDA Organic et certifié par CCPAE, ce café garantit les plus hauts standards de production biologique. Disponible au format 500 g en grains, il est compatible avec cafetière italienne, espresso et autres méthodes de préparation. L'emballage est recyclable.

Propriétés

100% Organic Coffee
Torréfaction foncée (Dark Roast)
Intensité maximale (5/5)
Arôme intenso (4/5)
Amertume maximale (5/5)
Notes de caramel de crème, thé noir, cacao pur et réglisse noire
Acidité légère et corps de diable
Finale courte et amère
Certificat écologique ES-ECO-019-CT
Certified Organic by CCPAE
USDA Organic
Roasted with love in Barcelona since 1958

Détails

Origine: Cajamarca (Pérou) + Djimmah (Éthiopie) + Tamil Nadu (Inde)
Format: 500 g / 1.1 Lb

Ingrédients

FALTA_INFO

Questions fréquentes

D'où proviennent les grains de café Dark Roast de Novell ?

Ce café est un mélange de trois origines : Cajamarca (Pérou), Djimmah (Éthiopie) et Tamil Nadu (Inde), combinés pour offrir une expérience de saveur complexe et équilibrée.

Quels goûts et arômes puis-je attendre de ce café ?

Le Dark Roast Atelier de Novell présente des notes de caramel de crème, thé noir, cacao pur et réglisse noire, avec une acidité légère, un corps intense et une finale courte et amère.

Ce café dispose-t-il d'une certification écologique ?

Oui, il dispose d'une certification écologique européenne (ES-ECO-019-CT, Non EU Agriculture), certification USDA Organic et est certifié écologique par le CCPAE, en conformité avec le Règlement (UE) 2018/848.

Avec quelles méthodes de préparation ce café est-il compatible ?

Selon les icônes visibles sur l'étiquette, ce café en grains est adapté à la cafetière italienne (moka), cafetière espresso et cafetière à capsules ou filtre. Il est recommandé de le moudre juste avant la préparation pour préserver tous ses arômes.

Quelle est l'intensité de ce café ?

Le Dark Roast de Novell Atelier a une intensité maximale (5/5), avec une amertume également maximale (5/5) et un arôme marqué (4/5), étant idéal pour ceux qui préfèrent les cafés puissants et caractérisés.