Beurre clarifié Ghee ECO Planeta Huerto 850 g

Name: Beurre clarifié Ghee ECO Planeta Huerto 850 g
Brand: Planète Jardin
SKU: 0469778
Price: 29.35 EUR
Availability: InStock
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Valeurs du produit

Sans gluten
Sans lactose
Écologique

Ghee de vache biologique 850g. Beurre clarifié sans lactose et sans gluten, avec certification BIO. Idéal pour cuisiner.

Le Ghee de Vache Biologique de Planeta Huerto est un beurre clarifié d'origine 100% biologique, élaboré à partir de matière grasse de beurre*. Avec un format généreux de 850g, il est parfait pour ceux qui utilisent régulièrement cette matière grasse dans leur cuisine quotidienne.

Certifié avec le sceau BIO (NL-BIO-01, EU agriculture), ce ghee est exempt de lactose et de gluten, ce qui le rend plus facile à digérer par rapport aux autres produits laitiers conventionnels. Il est spécialement adapté aux personnes souffrant d'intolérance au lactose.

Nutrionnellement, il se distingue par sa teneur élevée en matières grasses (99,8g par 100g), dont 62,5g sont saturées, avec une valeur énergétique de 3681 kJ / 895 kcal par 100g. Selon les informations du produit, il est riche en acides gras oméga-3, en acide linoléique et en acide butyrique, et apporte les vitamines A, E, K2 et B12.

Sa conservation est très pratique : il peut être conservé en dehors du réfrigérateur, dans un endroit sombre, grâce au processus de clarification. L'emballage est en verre recyclable avec couvercle métallique.

Élaboré pour Planeta Huerto SLU, Av. de la Industria 21-23, 03690 San Vicente del Raspeig, Alicante.

Propriétés

Sans lactose
Sans gluten
Plus facile à digérer par rapport aux autres produits laitiers
Riche en acides gras oméga-3, acide linoléique et acide butyrique
Apporte les vitamines A, E et K2, et B12 (en quantités mineures de vitamine)
Pouvoir antioxydant
Protège la santé cardiovasculaire
Améliore le transit intestinal
Équilibre le cholestérol et les triglycérides
Favorise la digestion
Certification biologique BIO

Détails

Origine: EU agriculture (agriculture biologique de l'UE)
Format: 850g
Conservation: Peut être conservé en dehors du réfrigérateur, dans un endroit sombre.

Ingrédients

Matière grasse de beurre*. *Biologique.

Questions fréquentes

Qu'est-ce que le ghee et en quoi diffère-t-il du beurre normal ?

Le ghee est du beurre clarifié, c'est-à-dire qu'il est obtenu en chauffant le beurre et en éliminant l'eau et les solides laitiers (caséine et lactose). Le résultat est une matière grasse pure de beurre avec une plus grande stabilité à la chaleur et sans lactose.

Est-ce adapté aux personnes ayant une intolérance au lactose ?

Oui, ce ghee est déclaré SANS LACTOSE sur son étiquette, car pendant le processus de clarification, les solides laitiers contenant du lactose sont éliminés.

Nécessite-t-il une réfrigération ?

Non. Selon les instructions de conservation du produit, il peut être conservé en dehors du réfrigérateur, dans un endroit sombre et sec. Cela le rend très pratique pour une utilisation quotidienne en cuisine.

Dispose-t-il d'une certification biologique ?

Oui, ce ghee bénéficie d'une certification biologique officielle BIO (NL-BIO-01, EU agriculture), ce qui garantit que la matière grasse de beurre utilisée provient d'une agriculture et d'un élevage biologiques.

Contient-il du gluten ou des allergènes courants ?

Le produit est déclaré sans gluten et sans lactose. Le seul ingrédient est la matière grasse de beurre biologique, dérivée du lait de vache. Aucune trace d'autres allergènes n'est mentionnée sur l'étiquette.

Beurre clarifié Ghee ECO Planeta Huerto 850 g

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