Beurre clarifié de chèvre ECO Planeta Huerto 500 g

Le Ghee de Chèvre Biologique de Planeta Huerto est un beurre clarifié élaboré uniquement avec de la matière grasse de beurre de chèvre d'origine biologique certifiée (NL-BIO-01, EU agriculture). Au format de 500g dans un récipient en verre réutilisable, ce ghee se distingue par être complètement sans lactose et sans gluten, ce qui en fait une option idéale pour les personnes sensibles à ces composants.

Avec un seul ingrédient —matière grasse de beurre de chèvre biologique—, ce produit est exempt d'additifs et de conservants. Selon l'indication sur l'étiquette et les matériaux du produit, il est plus facile à digérer comparé aux autres produits laitiers, il est une source naturelle de vitamines liposolubles A, D, E et K, et il est riche en graisses saines.

Grâce à son processus de clarification, le ghee se conserve parfaitement en dehors du réfrigérateur, dans un endroit sombre et sec, ce qui le rend très pratique pour une utilisation quotidienne en cuisine. Sa teneur élevée en matière grasse (99,8g pour 100g) en fait une graisse de cuisson avec une grande stabilité à la chaleur.

Elaboré pour Planeta Huerto SLU, avec certification biologique européenne.