Ghee Bio de chèvre Beurre clarifié Vegetalia 220 ml

Name: Ghee Bio de chèvre Beurre clarifié Vegetalia 220 ml
Brand: Végétalia
SKU: 0258899
Price: 12.99 EUR
Availability: InStock
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Agriculture biologique
Beurre clarifié
De lait de chèvre

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Valeurs du produit

Écologique

Ghee Bio de Cabra Vegetalia 220ml : beurre clarifié biologique de lait de chèvre, sans eau, certifié agriculture UE.

Le Ghee Bio de Cabra de Vegetalia est un beurre clarifié élaboré exclusivement avec de la matière grasse lactée de chèvre sans eau, provenant d'une agriculture biologique certifiée (CZ-BIO-003, Agriculture UE). Au format de 220ml dans un pratique bocal en verre, ce ghee d'origine biologique se distingue par son processus de clarification, qui élimine l'eau et les solides lactés, obtenant une graisse pure de très haute qualité avec 99,7 g de graisses pour 100 g. Sa consistance peut varier selon la température (c'est normal et n'implique pas une dégradation du produit). Convient aux végétariens, il est idéal pour cuisiner, sauter ou tartiner, apportant la saveur douce caractéristique du lait de chèvre. Une fois ouvert, il est recommandé de consommer avant 6 mois. Conserver dans un endroit frais, sec et obscur à une température maximale de 25°C.

Propriétés

Agriculture biologique
Beurre clarifié
De lait de chèvre

Détails

Origine: Agriculture UE (CZ-BIO-003)
Format: 220ml
Conservation: Conserver le produit dans un endroit frais, sec et obscur, à une température maximale de 25°C. Le changement de consistance n'est pas une dégradation du produit.

Ingrédients

Matière grasse lactée de chèvre sans eau* (*d'agriculture biologique).

Allergènes

Contient : Contient des produits laitiers (matière grasse lactée de chèvre).

Avertissements

Une fois ouvert, consommer avant 6 mois.

Questions fréquentes

Qu'est-ce que le ghee et en quoi diffère-t-il du beurre normal ?

Le ghee est un beurre clarifié auquel on a éliminé l'eau et les solides lactés (protéines et lactose), obtenant une graisse pure. Ce ghee de chèvre contient 99,7 % de graisse pour chaque 100g et pratiquement aucun hydrate de carbone, sucres ou protéines.

Le produit est-il biologique ?

Oui, le Ghee Bio de Cabra Vegetalia dispose d'une certification officielle d'agriculture biologique de l'UE (CZ-BIO-003), ce qui garantit que la matière grasse lactée de chèvre provient d'un élevage biologique.

Combien de temps dure le bocal une fois ouvert ?

Une fois ouvert, il est recommandé de consommer le produit avant 6 mois. Il doit être conservé dans un endroit frais, sec et obscur, à une température maximale de 25°C.

Pourquoi mon ghee a-t-il changé de consistance ?

Le changement de consistance (de solide à liquide ou vice versa) est tout à fait normal et dépend de la température ambiante. Selon l'étiquette elle-même, ce changement ne suppose aucune dégradation du produit.

Est-ce adapté aux personnes végétariennes ?

Oui, le Ghee Bio de Cabra Vegetalia est certifié comme produit végétarien, comme l'indique le sceau « Végétarien » présent sur l'emballage. Cependant, comme il contient des produits laitiers de chèvre, il n'est pas adapté aux vegans.

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