Farine d'amande sans gluten ECO Planeta Huerto 400g

La farine d’amande bio de Planeta Huerto est un produit 100 % bio, élaboré exclusivement à partir d’amandes moulues certifiées par le label européen de l’agriculture biologique (ES-ECO-023-MA, Agriculture non UE). Son seul ingrédient est la farine d’amande, sans additifs ni conservateurs ajoutés.

Avec 644 Kcal pour 100 g, elle se distingue par sa teneur élevée en bonnes graisses (58,71 g), en protéines (20,49 g) et en fibres (12,07 g). Elle est très appréciée dans les régimes sans gluten, cétogènes ou pauvres en glucides (seulement 2,5 g de glucides pour 100 g).

C’est une alternative naturelle à la farine de blé pour préparer des gâteaux, des biscuits, des tartes, des panures et d’autres recettes. Comme elle ne contient pas de gluten, elle convient aux personnes intolérantes ou sensibles au gluten. Conditionnée dans un sachet kraft refermable pour préserver la fraîcheur du produit.

Origine : Espagne.