Esther C.
Genial
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Farine de caroube Eco Planeta Huerto 800 g
7,50 €
PVPR
7,50 €
PVPR: Precio de Venta al Público Recomendado por el fabricante. Es el precio de referencia sobre el que se calcula el descuento.
- Farine 100 % naturelle, source d’antioxydants
- Riche en fibres
- Sans sucre ajouté
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AI GENERATEDFarine bio de caroube Planeta Huerto 800g. 100 % biologique, riche en fibres, source d’antioxydants et sans sucre ajouté.
La farine bio de caroube de Planeta Huerto est un produit 100 % biologique élaboré à partir de caroube naturelle, au profil nutritionnel équilibré. Riche en fibres (9g pour 100g), source d’antioxydants et à faible indice glycémique, elle constitue une alternative naturelle et saine pour vos recettes du quotidien.
Composée d’un seul ingrédient — 100 % farine de caroube biologique — et sans additifs ni ingrédients artificiels, elle porte le label Agriculture UE (ES-ECO-002-CM), qui garantit son origine et son mode de culture biologique certifié.
Idéale pour enrichir les pains maison, les pâtisseries (gâteaux, muffins, biscuits), les smoothies et les desserts sains comme les crèmes, les entremets ou les mousses. Sa saveur naturellement sucrée et sa couleur marron intense en font un substitut naturel du cacao, qui apporte de la douceur sans sucres ajoutés et une texture moelleuse.
Conditionnée dans un format pratique de 800g dans un emballage recyclable monomatériau, elle est parfaite pour celles et ceux qui recherchent des ingrédients biologiques de qualité afin de cuisiner de manière saine et responsable.
Composée d’un seul ingrédient — 100 % farine de caroube biologique — et sans additifs ni ingrédients artificiels, elle porte le label Agriculture UE (ES-ECO-002-CM), qui garantit son origine et son mode de culture biologique certifié.
Idéale pour enrichir les pains maison, les pâtisseries (gâteaux, muffins, biscuits), les smoothies et les desserts sains comme les crèmes, les entremets ou les mousses. Sa saveur naturellement sucrée et sa couleur marron intense en font un substitut naturel du cacao, qui apporte de la douceur sans sucres ajoutés et une texture moelleuse.
Conditionnée dans un format pratique de 800g dans un emballage recyclable monomatériau, elle est parfaite pour celles et ceux qui recherchent des ingrédients biologiques de qualité afin de cuisiner de manière saine et responsable.
Propriétés
- Farine 100 % naturelle, source d’antioxydants
- Riche en fibres
- Sans sucre ajouté
- Issue de l’agriculture biologique
- À faible indice glycémique
- Sans additifs ni ingrédients artificiels
- Profil nutritionnel équilibré
Détails
- Origine
- Agriculture UE (ES-ECO-002-CM)
- Format
- 800g
- Conservation
- À conserver dans un endroit frais (moins de 18°C), sec et à l’abri du sol.
- Mode d'emploi
- Idéale pour enrichir les pains, les pâtisseries, les smoothies et les desserts sains.
Ingrédients
100 % farine de caroube biologique.
Allergènes
Contient : Peut contenir des traces de gluten.
Avertissements
Peut contenir des traces de gluten. À conserver dans un endroit frais (moins de 18°C), sec et à l’abri du sol. *Contient des sucres naturellement présents.
Questions fréquentes
Qu’est-ce que la farine de caroube et en quoi diffère-t-elle du cacao ?
La farine de caroube est une poudre obtenue à partir de la gousse du caroubier, une légumineuse méditerranéenne. Contrairement au cacao, la caroube a une saveur naturellement sucrée et une couleur marron intense similaire, mais ne contient ni caféine ni théobromine. Elle contient également des sucres naturellement présents, ce qui permet de se passer de sucre ajouté dans de nombreuses recettes.
Cette farine de caroube convient-elle aux personnes cœliaques ?
La farine de caroube ne contient pas de gluten en elle-même, mais ce produit indique qu’il peut contenir des traces de gluten en raison du processus de fabrication. Il n’est donc pas certifié comme convenant aux personnes atteintes de la maladie cœliaque. Si vous souffrez d’une intolérance sévère au gluten, consultez votre médecin avant de la consommer.
Comment utiliser la farine de caroube dans mes recettes ?
Elle est très polyvalente : vous pouvez l’ajouter à vos pâtes à pain pour apporter des fibres et une légère saveur sucrée, l’utiliser en pâtisserie (gâteaux, muffins, biscuits) comme substitut naturel du cacao, l’incorporer à vos smoothies pour une touche chocolatée ou l’utiliser dans des desserts sains comme des crèmes, des entremets ou des mousses. Elle peut également servir d’épaississant naturel.
Dans quelle proportion puis-je remplacer le cacao par de la farine de caroube ?
En général, vous pouvez remplacer le cacao par de la farine de caroube dans une proportion de 1:1. Gardez à l’esprit que la caroube est naturellement plus sucrée que le cacao : vous pouvez donc réduire légèrement la quantité de sucre ajouté dans la recette.
Comment conserver ce produit ?
À conserver dans un endroit frais (en dessous de 18°C), sec et à l’abri du sol. Après ouverture, il est conseillé de bien refermer l’emballage après chaque utilisation afin de préserver ses propriétés.
Opiniones de Farine de caroube Eco Planeta Huerto 800 g
Lo que opinan nuestros clientes
Los clientes destacan su sabor agradable y aroma, su buena relación calidad-precio y su uso en repostería, yogur o desayunos como sustituto del cacao. Una opinión la considera muy amarga y con aspereza en la lengua al prepararla cocida con aceite de coco.
Ana C.
Todo muy bien
Mikel R.
Un fijo en nuestros desayunos
Carmelo M.
Es la 1ra.vez que pruebo esta marca y me parece de buena calidad
Rosa M.
Me gusta mucho esta harina de algarroba. La uso con frecuencia en repostería porque aporta un sabor muy agradable. Además, al ser ecológica, es una excelente opción. La recomiendo.
