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Planeta Huerto

Farine complète d'épeautre Eco Planeta Huerto 800 g

4.8 (16 avis)
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  • Riche en fibres
  • Sans sucres ajoutés* (*Contient des sucres naturellement présents)
  • Farine 100 % naturelle, élaborée de façon artisanale

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Valeurs du produit
  • Sans sucre ajouté
  • Écologique

Farine complète d’épeautre bio Planeta Huerto 800g, moulue sur pierre, 100 % naturelle et artisanale, riche en fibres et sans sucres ajoutés.

La farine complète d’épeautre bio de Planeta Huerto est une farine 100 % naturelle, élaborée de façon artisanale à partir de grains bio soigneusement sélectionnés. Moulue sur pierre selon un procédé traditionnel, elle conserve tous les composants du grain dans leurs proportions naturelles, sans ajout d’additifs ni d’ingrédients artificiels.

Certifiée bio européenne (ES-ECO-002-CM, Agriculture UE), cette farine complète d’épeautre se distingue par sa teneur élevée en fibres (8,3g pour 100g) et ne contient pas de sucres ajoutés. Son seul ingrédient est de la farine blanche d’épeautre bio à 100 %.

Elle est idéale pour préparer des pains maison moelleux, des gâteaux, des biscuits, des pâtes au levain et pour épaissir les sauces ou les soupes. Elle est présentée dans un format pratique de 800g avec un emballage recyclable monomatériau.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : 1446 kJ / 342 kcal, 1,9g de matières grasses (dont 0,3g d’acides gras saturés), 63g de glucides (dont 0,7g de sucres), 8,3g de fibres, 14g de protéines et 0,01g de sel.

⚠️ Contient du gluten.

Propriétés

  • Riche en fibres
  • Sans sucres ajoutés* (*Contient des sucres naturellement présents)
  • Farine 100 % naturelle, élaborée de façon artisanale
  • Moulue sur pierre
  • Bio – obtenue selon un procédé artisanal à partir de grains bio soigneusement sélectionnés
  • Conserve tous les composants du grain dans leurs proportions naturelles, sans ajout d’additifs ni d’ingrédients artificiels
  • Idéale pour préparer du pain, des pâtisseries et des pâtes, et pour épaissir les sauces

Détails

Origine
Agriculture UE (ES-ECO-002-CM)
Format
800g
Conservation
À conserver dans un endroit frais (à moins de 18°C), sec et à l’abri du sol.
Mode d'emploi
Idéale pour préparer des pains moelleux à l’épeautre, des biscuits et des gâteaux, ainsi que des pâtes au levain et pour épaissir les sauces. À conserver dans un endroit frais (à moins de 18°C), sec et à l’abri du sol.

Ingrédients

100 % farine blanche d’épeautre bio. Contient du gluten.

Allergènes

Contient : Contient du gluten.

Avertissements

Contient du gluten. À conserver dans un endroit frais (à moins de 18°C), sec et à l’abri du sol. *Contient des sucres naturellement présents.

Questions fréquentes

Cette farine d’épeautre convient-elle aux personnes cœliaques ou intolérantes au gluten ?
Non. Cette farine contient du gluten, car elle est composée à 100 % d’épeautre, une céréale qui contient naturellement du gluten. Elle ne convient pas aux personnes cœliaques ni aux personnes intolérantes au gluten.
Pour quelles recettes puis-je utiliser cette farine complète d’épeautre ?
Elle est idéale pour préparer des pains maison, des gâteaux, des biscuits, des crêpes, des pâtes au levain, ainsi que pour épaissir les sauces et les soupes, comme indiqué sur l’emballage.
Que signifie « moulue sur pierre » ?
La mouture sur pierre est un procédé artisanal traditionnel qui conserve tous les composants du grain (son, germe et endosperme) dans leurs proportions naturelles, sans ajout d’additifs ni d’ingrédients artificiels. On obtient ainsi une farine plus complète sur le plan nutritionnel.
Comment conserver cette farine après ouverture ?
Elle doit être conservée dans un endroit frais (à moins de 18°C), sec et à l’abri du sol, comme indiqué sur l’emballage.
Cette farine est-elle certifiée bio ?
Oui, elle bénéficie d’une certification bio européenne, sous le code ES-ECO-002-CM dans la catégorie Agriculture UE, visible sur le logo vert situé sur la face avant de l’emballage.
Farine complète d'épeautre Eco Planeta Huerto 800 g

Opiniones de Farine complète d'épeautre Eco Planeta Huerto 800 g

Amaia D.

Ok

Ruth B.

correcto

Ines P.

Me encanta, la compro mucho

ELIZABETH P.

formato perfecto

Tamara O.

Excelente producto