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Farine d'épeautre blanc Eco Planeta Huerto 800 g

Name: Farine d'épeautre blanc Eco Planeta Huerto 800 g
Brand: Planète Jardin
SKU: 0325389
Price: 3.4 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.8 (6 reviews)

4.8 (6 avis)

3,40 € PVPR 3,40 €

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Farine 100% naturelle élaborée de manière artisanale
De culture biologique
Sans sucre ajouté

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Sans sucre ajouté
Écologique

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Farine blanche d'épeautre biologique moulue à la meule de pierre, 100% naturelle et sans additifs. Idéale pour le pain, la pâtisserie et les pâtes. 800g.

La Farine Éco Blanche d'Épeautre de Planeta Huerto est une farine 100% naturelle, obtenue par un processus artisanal traditionnel à partir de grains biologiques soigneusement sélectionnés. Moulue à la meule de pierre (stone ground), elle conserve tous les composants du grain dans leur proportion naturelle, sans ajouter d'additifs ni d'ingrédients artificiels.

Certifiée comme produit biologique (ES-ECO-002-CM, Agriculture UE), cette farine est polyvalente en cuisine : parfaite pour préparer des pains légers d'épeautre, des gâteaux, des biscuits, des levains et pour épaissir les sauces ou les soupes. Présentée dans un format pratique de 800g dans un emballage monomatériau recyclable.

Sans sucre ajouté (contient du sucre naturellement présent). Contient du gluten. Conserver dans un endroit frais (moins de 18°C), sec et isolé du sol.

Propriétés

Farine 100% naturelle élaborée de manière artisanale
De culture biologique
Sans sucre ajouté
Moulue à la meule de pierre (Stone Ground)
Obtenue par un processus artisanal, à partir de grains biologiques soigneusement sélectionnés
Conserve tous les composants du grain dans leur proportion naturelle, sans ajouter d'additifs ni d'ingrédients artificiels
Idéale pour la préparation du pain, la pâtisserie, les pâtes et l'épaississement des sauces

Détails

Origine: Agriculture UE (ES-ECO-002-CM)
Format: 800g
Conservation: Conserver dans un endroit frais (moins de 18°C), sec et isolé du sol.
Mode d'emploi: Idéale pour préparer des pains légers d'épeautre, des gâteaux et des biscuits, ainsi que pour les levains et l'épaississement des sauces.

Ingrédients

100% farine blanche d'épeautre biologique.

Allergènes

Contient : Contient du gluten.

Avertissements

Contient du gluten. Conserver dans un endroit frais (moins de 18°C), sec et isolé du sol. *Contient du sucre naturellement présent.

Questions fréquentes

Cette farine d'épeautre contient-elle du gluten ?

Oui, cette farine contient du gluten. L'épeautre est une variété de blé et n'est donc pas adaptée aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ou d'intolérance au gluten.

Pour quelles recettes puis-je utiliser cette farine d'épeautre ?

Elle est idéale pour préparer des pains légers d'épeautre, des gâteaux, des biscuits, des levains et aussi pour épaissir les sauces ou les soupes. Sa texture fine et son goût délicat la rendent très polyvalente en cuisine.

Que signifie qu'elle est moulue à la meule de pierre ?

La mouture à la meule de pierre est une méthode traditionnelle qui permet de conserver tous les composants du grain dans leur proportion naturelle, sans ajouter d'additifs ni d'ingrédients artificiels, obtenant une farine de plus haute qualité nutritionnelle.

Comment dois-je conserver cette farine ?

Elle doit être conservée dans un endroit frais (en dessous de 18°C), sec et isolé du sol, pour préserver toutes ses propriétés dans des conditions optimales.

Est-ce un produit biologique certifié ?

Oui, elle bénéficie de la certification biologique européenne (ES-ECO-002-CM, Agriculture UE), ce qui garantit qu'elle provient d'une agriculture biologique contrôlée.

Farine d'épeautre blanc Eco Planeta Huerto 800 g

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