Algue Kombu Bio Vegetalia 50 g

Détails

Origine

Galice (Espagne)

Format

50 g

Conservation

Conservez dans un endroit frais et sec.

Mode d'emploi

Utilisez-la coupée en morceaux et broyée comme condiment, bouillie en accompagnement de plats de poisson ou de viande, de tofu, de seitan et de tempeh, ainsi que dans les légumes secs, les soupes, les bouillons et les plats de riz. Utilisez-la également comme épaississant pour la préparation de sauces. Faites-la tremper pendant 15 minutes. Faites-la cuire entre 20 et 25 minutes. Si une coloration blanche apparaît sur les algues, elle est due à leurs propres sels, qui agissent comme conservateur naturel. Conservez dans un endroit frais et sec. À consommer de préférence avant fin : voir l’emballage.