David R.
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Algues spaghetti de mer Eco Algamar 100 g
5,62 €
- Végane
- Cru
- Sans conservateurs
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Valeurs du produit
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Végane
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Écologique
AI GENERATEDSpaghetti de Mer Eco Algamar 100 g – algue atlantique sauvage séchée, végane, crue et sans conservateurs. Récoltée manuellement en Galice.
Le Spaghetti de Mer Eco d'Algamar (Himanthalia elongata) est une algue atlantique sauvage séchée, récoltée manuellement et durablement sur les côtes de Galice et du Golfe de Gascogne / Eaux du Portugal. Avec 100 g de produit sec, vous obtenez l'équivalent de 750 g d'algue fraîche, suffisant pour accompagner jusqu'à 20 portions.
Algamar sélectionne les meilleures algues de la côte atlantique et les sèche à basse température (<42 °C) pour préserver au maximum ses propriétés naturelles. Le produit est 100% végane, apte à la consommation crue et ne contient pas de conservateurs : ses propres sels agissent comme conservant naturel.
Certifié biologique par CRAEGA (ES-ECO-02-GA, Agriculture UE), ce spaghetti de mer peut être préparé de multiples façons : en salade (après trempage de 30 min), cuit à la vapeur ou bouilli avec des légumes, du riz ou des ragoûts, comme garniture pour les empanadas et pizzas, ou frit pané à la façon des calamars.
L'emballage est 100% Plastic Free et compostable, reflet de l'engagement écologique d'Algamar : pionniers des algues biologiques depuis 1996, avec une production soutenue par les énergies renouvelables (énergie solaire photovoltaïque et biomasse).
Algamar sélectionne les meilleures algues de la côte atlantique et les sèche à basse température (<42 °C) pour préserver au maximum ses propriétés naturelles. Le produit est 100% végane, apte à la consommation crue et ne contient pas de conservateurs : ses propres sels agissent comme conservant naturel.
Certifié biologique par CRAEGA (ES-ECO-02-GA, Agriculture UE), ce spaghetti de mer peut être préparé de multiples façons : en salade (après trempage de 30 min), cuit à la vapeur ou bouilli avec des légumes, du riz ou des ragoûts, comme garniture pour les empanadas et pizzas, ou frit pané à la façon des calamars.
L'emballage est 100% Plastic Free et compostable, reflet de l'engagement écologique d'Algamar : pionniers des algues biologiques depuis 1996, avec une production soutenue par les énergies renouvelables (énergie solaire photovoltaïque et biomasse).
Propriétés
- Végane
- Cru
- Sans conservateurs
- Algue atlantique sauvage séchée
- Récolte manuelle et durable
- Énergies renouvelables (énergie solaire photovoltaïque et biomasse)
- Biologique certifié (CRAEGA, ES-ECO-02-GA, Agriculture UE)
- 100% Plastic Free Compostable
- Équivalent à 750 g d'algue fraîche
Détails
- Origine
- Zone FAO : Golfe de Gascogne, Eaux du Portugal. Zone de récolte : Galice, Espagne (UE). Art de la pêche : Récolte manuelle.
- Format
- 100g
- Conservation
- Sans conservateurs. Conserver en sachet fermé.
- Mode d'emploi
- Cru : tremper 30 min dans l'eau salée et ajouter à la salade. Cuit : bouilli avec d'autres légumes ou à la vapeur 20-30 min. Ou bien avec du riz, des ragoûts, sautés, garniture d'empanadas et pizzas. Frit : comme calamars panés. Blanchir d'abord, paner, frire et arroser de citron. 100 g = accompagnement pour 20 portions.
Questions fréquentes
Comment prépare-t-on le Spaghetti de Mer avant de le consommer ?
Vous pouvez le consommer de plusieurs façons : cru, en le trempant 30 minutes dans l'eau salée et en l'ajoutant à la salade ; cuit à la vapeur ou bouilli avec des légumes pendant 20-30 minutes ; sauté avec du riz ou des ragoûts ; comme garniture pour empanadas et pizzas ; ou frit pané à la façon des calamars (blanchir d'abord, paner, frire et arroser de citron).
Combien de portions sort d'un paquet de 100 g ?
Un paquet de 100 g de Spaghetti de Mer sec équivaut à environ 750 g d'algue fraîche et suffit pour approximativement 20 portions comme accompagnement.
Le produit est-il adapté aux véganes ?
Oui, le Spaghetti de Mer Eco d'Algamar est 100% végane, comme l'indique expressément son étiquette.
Contient-il des allergènes ?
Le produit peut contenir des traces de crustacés et de mollusques, comme l'indique l'étiquette. Aucun autre allergène n'est déclaré dans la liste des ingrédients.
Le produit a-t-il une certification biologique ?
Oui, il est certifié par CRAEGA avec le code ES-ECO-02-GA, Agriculture UE. De plus, Algamar est pionnière des algues biologiques depuis 1996 et utilise les énergies renouvelables (énergie solaire photovoltaïque et biomasse) dans sa production.
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Opiniones de Algues spaghetti de mer Eco Algamar 100 g
Lucía L.
Rica y muy versatil!
Libercano S.
Es la primera vez que la compro y me ha gustado porque no tiene un sabor fuerte a mar, como yo pensaba en principio.
Marta
Adoro estas algas. Son mis favoritas. Están riquisimas
MARÍA D.
Me encanta esta alga y llega en perfecto estado
