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Vin de riz « MIRIN » BIO 250 g (MUSO) Terrasana

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Ajoute une saveur sucrée et umami à n'importe quel plat japonais ou riz pour sushi
Végan
Sans gluten

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Valeurs du produit

Sans gluten
Végane
Écologique

Mirin biologique TerraSana, vin de riz sucré pour cuisiner, fermenté 6 mois. Végan et sans gluten. 250 ml.

Le Mirin de TerraSana est un vin de riz sucré pour cuisiner, élaboré de manière biologique et fermenté pendant 6 mois pour obtenir une saveur authentique. Avec certification Bio Organic et fabriqué au Japon, cet assaisonnement apporte la touche sucrée et umami caractéristique à vos recettes de cuisine japonaise : plats au wok, soupes, sauces, vinaigrettes pour salades et riz pour sushi.

Élaboré à partir de riz sucré (shochu), eau, riz, ferments koji, tous de culture biologique, le Mirin TerraSana est également adapté aux végans et sans gluten. Son degré d'alcool est de 14% vol.

Format : bouteille en verre de 250 ml. Conserver dans un endroit frais et sombre. La variation de couleur est une caractéristique propre du produit.

Propriétés

Ajoute une saveur sucrée et umami à n'importe quel plat japonais ou riz pour sushi
Végan
Sans gluten
Bio écologique
Fermenté 6 mois
Authentique, fabriqué au Japon

Détails

Origine: Japon
Format: 250 ml
Conservation: Conserver dans un endroit frais et sombre.
Mode d'emploi: Utilisez le Mirin dans les recettes au wok, soupes, sauces ou vinaigrette pour salades.

Ingrédients

Riz sucré, shochu (eau, riz, koji ferment), riz, koji ferment. De culture biologique.

Avertissements

Le Mirin change naturellement de couleur.

Questions fréquentes

Qu'est-ce que le Mirin et à quoi sert-il ?

Le Mirin est un vin de riz sucré typique de la cuisine japonaise. Il est utilisé pour ajouter une saveur sucrée et umami aux plats au wok, soupes, sauces, vinaigrettes pour salades et riz pour sushi.

Ce Mirin est-il adapté aux végans et aux personnes intolérantes au gluten ?

Oui, ce Mirin de TerraSana est adapté aux végans et est certifié sans gluten, comme l'indique l'étiquetage du produit.

Pourquoi le Mirin peut-il changer de couleur ?

La variation de couleur est une caractéristique naturelle et propre du produit, due à son processus de fermentation et à ses ingrédients d'origine naturelle. Cela n'indique aucun problème de qualité.

Pendant combien de temps ce Mirin a-t-il été fermenté ?

Ce Mirin a été fermenté pendant 6 mois, ce qui garantit une saveur plus profonde et authentique.

Comment dois-je conserver le Mirin une fois ouvert ?

Il est recommandé de conserver dans un endroit frais et sombre. Après ouverture, fermez bien le bouchon et maintenez-le éloigné des sources de chaleur et de lumière directe.

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