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Zealia Bio

Tagliatelles 100 % sarrasin BIO Zealia 250 g

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Valeurs du produit
  • Sans gluten
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Tagliatelles bio 100 % sarrasin Zealia, sans gluten et sans lactose. Format de 250g, idéales pour un repas sain.

Les tagliatelles 100 % sarrasin BIO de Zealia Organic sont des pâtes élaborées exclusivement à partir de farine de sarrasin issue de l’agriculture biologique certifiée, sans ajout de blé ni d’autres céréales. Leur composition 100 % sarrasin en fait une option naturellement sans gluten et sans lactose, idéale pour les personnes souffrant d’intolérances ou pour celles qui souhaitent diversifier leur alimentation avec des ingrédients plus nutritifs.

Avec leur couleur brun foncé caractéristique et leur texture ferme et savoureuse, ces tagliatelles sont faciles à préparer et se marient parfaitement avec toutes sortes de sauces, des plus classiques aux plus élaborées. En tant que produit biologique certifié, elles garantissent l’utilisation d’ingrédients cultivés sans pesticides ni engrais chimiques de synthèse.

Le format de 250g est idéal aussi bien pour une personne que pour partager, et offre des pâtes de grande qualité, polyvalentes et adaptées aux régimes sans gluten.

Propriétés

  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Biologique / BIO
  • 100 % sarrasin

Détails

Format
250g

Ingrédients

Farine de sarrasin* 100 % (*issue de l’agriculture biologique)

Questions fréquentes

Ces tagliatelles conviennent-elles aux personnes cœliaques ?
Oui, ces tagliatelles sont élaborées à 100 % à partir de sarrasin, une pseudo-céréale naturellement sans gluten. De plus, le produit porte la mention « sans gluten » sur son étiquette. Il convient donc aux personnes cœliaques ou sensibles au gluten. Toutefois, en cas d’intolérance sévère, vérifiez toujours l’étiquetage complet pour détecter d’éventuelles traces.
Le sarrasin est-il vraiment une sorte de blé ?
Malgré son nom, le sarrasin (Fagopyrum esculentum) n’est pas une céréale et n’est pas apparenté au blé. C’est une pseudo-céréale sans gluten, de la famille des polygonacées, caractérisée par sa saveur prononcée et son profil nutritionnel riche en protéines et en minéraux.
Que signifie BIO ou biologique pour ce produit ?
Le label BIO ou biologique indique que les ingrédients ont été cultivés selon les normes de l’agriculture biologique, sans pesticides ni engrais chimiques de synthèse. Zealia Organic bénéficie d’une certification biologique européenne, visible sur l’emballage.
Comment cuire ces tagliatelles de sarrasin ?
Comme les pâtes classiques, il est recommandé de cuire les tagliatelles dans un grand volume d’eau bouillante salée. Le temps de cuisson est généralement de 4 à 6 minutes, selon la texture souhaitée. Toutefois, suivez les instructions du fabricant une fois que vous aurez l’emballage en main.
Ce produit contient-il du lactose ou des produits laitiers ?
Non, le produit porte la mention « sans lactose » sur son étiquette. Comme il est élaboré uniquement à partir de sarrasin, il ne contient aucun ingrédient d’origine laitière.

Opiniones de Tagliatelles 100 % sarrasin BIO Zealia 250 g

Mireia V.

Molt bon producte però car