Rocalba

Graines de fleurs comestibles Centaurea Rocalba

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Fleurs comestibles
Goût entre sucré et piquant ressemblant au clou de girofle
Sans parfum

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Graines de Centaurea cyanus comestible Rocalba, 10 g. Fleurs bleues au goût sucré-piquant, idéales pour les salades et les présentations gastronomiques.

Découvrez la touche sucrée de la Centaurea cyanus avec ces graines de fleurs comestibles de la ligne Flower Gourmet de Rocalba. Avec un contenu net de 10 g, ces graines ont été développées spécifiquement pour la production de fleur comestible, garantissant la qualité culinaire maximale.

Les fleurs de Centaurea, également connues sous le nom de bleuet, se distinguent par leur couleur bleu intense frappante et leur goût singulier : sans parfum mais avec un goût entre sucré et piquant, similaire au clou de girofle. Elles sont parfaites pour élever n'importe quel plat au niveau gastronomique.

Ses utilisations en cuisine sont très polyvalentes : vous pouvez les mélanger avec d'autres fleurs pour créer un confetti attrayant et le saupoudrer sur des salades, des omelettes ou des plats de pâtes, ou les utiliser comme garniture colorée sur un plateau de fromages. Avant de les consommer, il suffit de les tremper dans un récipient rempli d'eau et de les secouer doucement pour les sécher.

Quant à la culture, la plante nécessite une exposition plein soleil, une germination en 2-3 semaines et un arrosage modéré. Rocalba S.A., producteur avec enregistrement ES091/0031, basé à Girona (Espagne).

Propriétés

Fleurs comestibles
Goût entre sucré et piquant ressemblant au clou de girofle
Sans parfum
Idéales pour mélanger avec d'autres fleurs comme confetti décoratif
Peuvent être utilisées comme garniture colorée sur plateau de fromages
Graine développée spécifiquement pour fleur comestible

Détails

Format: 10 g
Mode d'emploi: Ces fleurs attrayantes n'ont pas de parfum, mais elles ont un goût entre sucré et piquant ressemblant à celui du clou de girofle. Elles sont idéales pour mélanger avec d'autres fleurs pour faire un confetti attrayant à saupoudrer sur les salades, les omelettes, les plats de pâtes. Ou elles peuvent être utilisées seules comme garniture colorée sur un plateau de fromages. Avant de consommer, lavez les fleurs en les trempant dans un récipient rempli d'eau et séchez-les en les agitant doucement.

Composition

Graines de Centaurea cyanus. Contenu net : 10 g. Graine développée spécifiquement pour fleur comestible.

Questions fréquentes

Quel goût ont les fleurs de Centaurea ?

Les fleurs de Centaurea ont un goût entre sucré et piquant, ressemblant à celui du clou de girofle. Elles n'ont pas de parfum, ce qui les rend très polyvalentes en cuisine sans apporter d'arômes envahissants.

Comment utiliser ces fleurs en cuisine ?

Elles sont idéales pour saupoudrer sur les salades, les omelettes et les plats de pâtes comme confetti décoratif, ou les utiliser seules comme garniture colorée sur un plateau de fromages. Avant de les consommer, lavez-les en les trempant dans l'eau et séchez-les en les agitant doucement.

Combien de temps les graines mettent-elles à germer ?

Selon les indications de l'emballage, les graines de Centaurea germent en 2-3 semaines. Elles nécessitent un emplacement ensoleillé et un arrosage modéré pour un développement optimal.

Ces graines sont-elles appropriées pour produire des fleurs comestibles ?

Oui, comme l'indique l'emballage, ces graines ont été développées spécifiquement pour la production de fleur comestible, appartenant à la ligne Flower Gourmet de Rocalba.

Quel est le contenu net du sachet de graines ?

Le sachet contient 10 g de graines de Centaurea cyanus, avec référence FNGF9670 - ZDIS9670.