Bioasia

Sauce tamari de soja bio Bioasia 250 ml

Name: Sauce tamari de soja bio Bioasia 250 ml
Brand: Bioasie
SKU: 0394200
Price: 3.44 EUR
Availability: InStock
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Biologique
Sans gluten (Gluten-Free)
Fermentation naturelle (Naturally brewed)

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Valeurs du produit

Sans gluten
Écologique

Sauce soja tamari Bio Asia certifiée biologique, fermentée naturellement et sans gluten. Idéale pour la cuisine asiatique. 250ml.

La Sauce Soja Tamari Biologique de Bio Asia est une sauce traditionnelle japonaise élaborée par fermentation naturelle, ce qui lui confère une saveur profonde, riche et équilibrée. Certifiée biologique et exempte de gluten, c'est une option idéale pour ceux qui recherchent un condiment authentique adapté aux régimes sans gluten.

Le tamari est une variété de sauce soja d'origine japonaise qui se distingue par sa préparation avec une plus grande proportion de soja et, dans ce cas, sans blé, ce qui la rend adaptée aux personnes cœliaques ou sensibles au gluten. Son processus de fermentation naturelle (naturally brewed) garantit un produit authentique et de haute qualité.

Parfaite pour assaisonner les salades, mariner les viandes, poissons et légumes, ou comme accompagnement du sushi, dumplings et autres plats d'inspiration asiatique. Présentée dans un pratique flacon en verre de 250ml avec le sceau de l'agriculture biologique.

Propriétés

Biologique
Sans gluten (Gluten-Free)
Fermentation naturelle (Naturally brewed)
Tamari

Détails

Format: 250ml

Questions fréquentes

Cette sauce tamari contient-elle du gluten ?

Non. Cette sauce tamari de Bio Asia est certifiée GLUTEN-FREE (sans gluten), ce qui la rend adaptée aux personnes cœliaques ou intolérantes au gluten.

Quelle est la différence entre la sauce tamari et la sauce soja conventionnelle ?

Le tamari est une variété de sauce soja d'origine japonaise qui se prépare traditionnellement sans blé ou avec très peu de blé, ce qui en résulte une saveur plus intense, foncée et complexe. En outre, ne contenant pas de blé, elle est naturellement adaptée aux régimes sans gluten.

Est-ce un produit biologique certifié ?

Oui. La sauce tamari Bio Asia porte le label d'agriculture biologique européen (feuille verte étoilée), ce qui garantit qu'elle a été produite selon les normes de l'agriculture biologique.

Comment puis-je utiliser cette sauce tamari en cuisine ?

La sauce tamari est très polyvalente. Vous pouvez l'utiliser pour assaisonner les salades, comme base de marinades pour les viandes ou les légumes, pour accompagner le sushi et les nems, ou pour donner de la profondeur de saveur aux soupes, sautés et riz.

La sauce tamari est-elle adaptée aux végétaliens ?

La sauce tamari est élaborée à base de soja fermenté sans ingrédients d'origine animale dans sa formulation habituelle, bien que nous vous recommandions de vérifier l'étiquette complète du produit pour le confirmer.