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Shibanuma

Sauce ponzu au soja Shibanuma 150 ml

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Vendu par Planeta Huerto
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Sauce Ponzu Shibanuma au soja et yuzu, élaborée au Japon. Touche citronnée et umami en 150ml.

La sauce Ponzu Yuzu Katsu de Shibanuma est une sauce japonaise au soja avec des notes citronnées de yuzu, élaborée au Japon selon la tradition de Shibanuma Soy Sauce. Avec seulement 150ml, elle est idéale pour découvrir ce condiment polyvalent de la cuisine japonaise, parfait comme sauce d'accompagnement, assaisonnement ou marinade. Sa combinaison de soja fermenté et de yuzu offre un équilibre entre la saveur salée et la fraîcheur citronnée caractéristique de la gastronomie nippone.

Détails

Origine
Japon (Made in Japan)
Format
150ml

Questions fréquentes

Qu'est-ce que la sauce Ponzu Yuzu ?
La sauce Ponzu est une sauce japonaise à base de soja et d'agrumes, en l'occurrence le yuzu, un fruit citronné japonais très aromatique. La combinaison offre une saveur salée avec une touche acide et fruitée très caractéristique.
À quels plats peut-on utiliser cette sauce Ponzu ?
Elle est très polyvalente : on peut l'utiliser comme sauce trempette pour les gyozas, le tofu, le sashimi, les salades, les nouilles, les viandes grillées ou comme assaisonnement pour les salades à la japonaise.
Cette sauce contient-elle du soja ?
Oui, cette sauce est élaborée avec du soja comme ingrédient principal, comme l'indique sa dénomination 'Soy Sauce'. Les personnes allergiques au soja doivent être prudentes.
Où ce produit est-il fabriqué ?
Ce produit est fabriqué au Japon (Made in Japan), par la marque Shibanuma, reconnue pour sa tradition dans l'élaboration de sauces au soja japonaises.
Quel est le format du conditionnement ?
Le conditionnement contient 150ml de sauce, un format pratique idéal pour essayer ou pour un usage individuel.

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