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Biocop

Sauce soja Tamari BIO Biocop 140 ml

4.3 (86 avis)
5,43 € PVPR 5,43 € PVPR: Precio de Venta al Público Recomendado por el fabricante. Es el precio de referencia sobre el que se calcula el descuento.
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  • Saveur intense
  • Faible teneur en matières grasses
  • Méthode japonaise traditionnelle de fermentation liquide dans des cuves ouvertes à température ambiante

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Valeurs du produit
  • Écologique

Sauce soja tamari biologique Biocop 140ml. Saveur intense, fermentation traditionnelle japonaise. Faible teneur en matières grasses. Une alternative naturelle au sel.

La sauce soja tamari BIO de Biocop est élaborée selon la méthode traditionnelle japonaise de « fermentation liquide », dans des cuves ouvertes à température ambiante. Elle n’est pas filtrée, mais décantée, ce qui permet de préserver toutes ses caractéristiques naturelles : saveur, odeur et couleur. Elle est élaborée exclusivement à partir de soja issu de l’agriculture biologique, certifié par le label Agriculture Biologique (ES-ECO-019-CT). Avec sa saveur intense et sa faible teneur en matières grasses, elle constitue une alternative saine au sel et un exhausteur de goût naturel. Parfaite pour cuisiner des légumes, des protéines végétales, des soupes et des ragoûts, ainsi que pour assaisonner des salades, des algues, des légumes frits, du riz, des aliments panés, de la viande et du poisson. Présentée dans un flacon en verre pratique de 140 ml.

Propriétés

  • Saveur intense
  • Faible teneur en matières grasses
  • Méthode japonaise traditionnelle de fermentation liquide dans des cuves ouvertes à température ambiante
  • Non filtrée, mais décantée, afin de préserver ses caractéristiques (saveur, odeur et couleur)
  • Utilisation exclusive de soja issu de l’agriculture biologique
  • Alternative au sel
  • Aide à rehausser les saveurs

Détails

Origine
Hors UE (ES-ECO-019-CT, Agriculture hors UE)
Format
140ml
Conservation
Protégez de la lumière du soleil. Conservez dans un endroit frais et sec.
Mode d'emploi
Idéale pour cuisiner des légumes, des protéines végétales, des soupes et des ragoûts. Pour préparer des sauces et assaisonner des salades, des algues, des légumes frits, du riz, des aliments panés, de la viande et du poisson. Aide à rehausser les saveurs. Alternative au sel.

Ingrédients

Eau, soja entier*, sel marin, shochu (salé)* eau, shōyu (sel, vinaigre, koji), soja grillé*. *Issus de l’agriculture biologique.

Allergènes

Contient : Contient du soja. Peut contenir des traces de gluten.

Avertissements

Peut contenir des traces de gluten.

Questions fréquentes

La sauce tamari Biocop contient-elle du gluten ?
Comme indiqué sur l’étiquette, ce produit peut contenir des traces de gluten, bien qu’il soit principalement élaboré à partir de soja entier biologique. Les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou sensibles au gluten doivent faire preuve de prudence.
À quoi peut servir la sauce tamari ?
Elle est idéale pour cuisiner des légumes, des protéines végétales, des soupes et des ragoûts. Elle peut également être utilisée pour préparer des sauces et assaisonner des salades, des algues, des légumes frits, du riz, des aliments panés, de la viande et du poisson. C’est aussi une alternative naturelle au sel et un exhausteur de goût.
Quelle est la différence entre le tamari et la sauce soja classique ?
Le tamari est une variété de sauce soja élaborée principalement à base de soja, avec très peu ou pas de blé. Cette version de Biocop utilise du soja issu de l’agriculture biologique et est élaborée selon la méthode japonaise traditionnelle de fermentation liquide. Elle n’est pas filtrée afin de préserver toute sa saveur et son arôme.
Ce produit est-il certifié biologique ?
Oui, la sauce tamari Biocop est certifiée Agriculture Biologique (ES-ECO-019-CT, Agriculture hors UE) et porte le label biologique européen, visible sur l’emballage.
Comment conserver ce produit ?
Protégez-le de la lumière du soleil et conservez-le dans un endroit frais et sec.

Opiniones de Sauce soja Tamari BIO Biocop 140 ml

Antonio G.

Producto que cumple con la calidad que necesitaba. Entrega correcta

Cristina

Se debe volver a echar cada semana

Isabel

Excelente

Anna

Buen producto.

ITZIAR

Está riquísima, yp compro la botella de litro que sale más económica