Sel marin fin Danival, 1 kg
- Non raffiné
- Non traité
- Sans additifs
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Sel marine fine de l’Atlantique, non raffinée, non traitée et sans additifs. Récoltée à la main sur une couche d’argile. 1 kg.
La récolte est entièrement manuelle et suit la méthode traditionnelle transmise de génération en génération par les paludiers. Une fois récolté, le sel est séché au soleil puis moulu pour obtenir une granulométrie fine et homogène, idéale pour la cuisine du quotidien.
Danival travaille dans le cadre d’un partenariat solidaire (« Partenariat Solidaire ») avec le producteur de sel, garantissant une relation commerciale juste et durable. Le résultat : un sel à la texture fine, qui conserve toute la saveur et les minéraux naturels de l’océan Atlantique, sans aucun raffinage ni traitement chimique.
Poids net : 1 kg.
Propriétés
- Non raffiné
- Non traité
- Sans additifs
- Récolté à la main sur une couche d’argile selon une méthode traditionnelle
- Sans ajout d’iode
Détails
- Origine
- Atlantique (marais salants de l’Atlantique)
- Format
- 1 kg
Ingrédients
Sel marin de l’Atlantique
Questions fréquentes
Que signifie le fait que ce sel soit « non raffiné » ?
Ce sel contient-il de l’iode ajouté ?
Comment ce sel est-il récolté ?
Pour quelles utilisations culinaires ce sel marin fin est-il adapté ?
Ce sel contient-il des allergènes ?
Opiniones de Sel marin fin Danival, 1 kg
Lo que opinan nuestros clientes
Clientes valoran altamente su carácter sin refinar, preservación de minerales y sabor auténtico. Algunos notan textura ligeramente húmeda y potencia saladora menor que sal refinada, considerado signo de naturalidad.