Biocop

Quinoa royal, Biocop 500 g

Name: Quinoa royal, Biocop 500 g
Brand: Biocop
SKU: 0009202
Price: 5.0 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.6 (87 reviews)

4.6 (87 avis)

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Quinoa Real biologique Biocop 500g. Issue de l’agriculture biologique certifiée, idéale pour une alimentation naturelle et saine.

Le Quinoa Real de Biocop est une pseudocéréale issue de l’agriculture biologique certifiée, cultivée selon les normes de la marque Biocop, pionnière des produits biologiques depuis 1975. Le Quinoa Real est la variété la plus appréciée pour la taille de ses grains et sa saveur douce et délicate. Il est proposé dans un format pratique de 500g, parfait pour compléter votre garde-manger biologique. Polyvalent en cuisine, il peut être utilisé comme base pour les salades, en accompagnement, dans les soupes ou en remplacement d’autres céréales. Issu de l’agriculture biologique, ce produit est exempt de pesticides et de produits agrochimiques de synthèse.

Détails

Format: 500g

Questions fréquentes

Qu’est-ce que le Quinoa Real et en quoi se distingue-t-il du quinoa ordinaire ?

Le Quinoa Real (Chenopodium quinoa) est la variété de quinoa la plus haut de gamme, cultivée principalement sur les hauts plateaux de Bolivie et du Pérou. Il se distingue par ses grains plus gros, sa saveur plus douce et sa texture plus moelleuse après cuisson que les autres variétés de quinoa.

Comment cuire le Quinoa Real Biocop ?

Pour le cuire, il est recommandé de bien rincer les grains à l’eau froide avant la préparation afin d’éliminer les saponines (composé naturel au goût amer). Faites-le ensuite cuire dans deux fois son volume d’eau (1 tasse de quinoa pour 2 tasses d’eau) pendant environ 15 minutes à feu moyen, jusqu’à absorption de l’eau et apparition du germe en forme de spirale.

Convient-il aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ou intolérantes au gluten ?

Le quinoa est naturellement sans gluten. Toutefois, pour vérifier si ce produit est certifié sans gluten ou s’il peut contenir des traces dues à une contamination croisée, nous vous recommandons de consulter l’étiquetage complet de l’emballage ou de contacter le fabricant Biocop.

Ce produit est-il biologique ?

Oui, le Quinoa Real Biocop est produit selon les principes de l’agriculture biologique, comme l’indique le label « Agriculture biologique » de la marque Biocop, présent sur l’emballage.

Comment le conserver après ouverture de l’emballage ?

Après ouverture, il est recommandé de conserver le quinoa dans un récipient hermétique, dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil, afin de préserver toutes ses propriétés et d’éviter l’humidité.