Psyllium sans gluten Bio 125 g El Granero

Name: Psyllium sans gluten Bio 125 g El Granero
Brand: Le Granier
SKU: 3822517
Price: 4.78 EUR
Availability: InStock
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85 % de fibres
Sans gluten
Idéal pour préparer du pain et de la pâtisserie maison sans gluten

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Valeurs du produit

Sans gluten
Écologique

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Psyllium bio El Granero, riche en fibres à 85 %, sans gluten et végan. Idéal pour le pain et la pâtisserie maison sans gluten. 125g.

Le Psyllium bio d’El Granero est un superaliment végan à forte teneur en fibres (85 %). Certifié biologique (BIO) et sans gluten, il convient particulièrement aux personnes qui suivent une alimentation sans gluten ou qui souhaitent intégrer davantage de fibres à leur régime de manière naturelle.

En cuisine, il est souvent utilisé pour remplacer le gluten dans les pâtes : il agit comme un liant naturel dans les recettes de pain et de pâtisserie maison sans gluten, contribuant à obtenir des textures plus aérées et homogènes.

Adapté aux véganes, certifié biologique et proposé dans un format pratique de 125g avec fermeture refermable pour préserver sa fraîcheur.

Propriétés

85 % de fibres
Sans gluten
Idéal pour préparer du pain et de la pâtisserie maison sans gluten
Superaliment végan
Bio / biologique

Détails

Format: 125g

Questions fréquentes

À quoi sert le psyllium en cuisine sans gluten ?

Le psyllium agit comme un liant naturel dans les pâtes sans gluten. Il aide à obtenir une texture plus homogène et aérée pour le pain et la pâtisserie maison, proche de celle apportée par le gluten dans les recettes traditionnelles.

Ce psyllium convient-il aux personnes cœliaques ou intolérantes au gluten ?

Oui, ce produit est certifié sans gluten et convient donc aux personnes cœliaques ou intolérantes au gluten.

S’agit-il d’un produit biologique ?

Oui, le psyllium d’El Granero bénéficie de la certification BIO (biologique), qui garantit qu’il a été produit conformément aux normes de l’agriculture biologique.

Convient-il aux véganes ?

Oui, le produit porte la mention « Superaliment végan » et convient donc parfaitement aux personnes qui suivent un régime végan.

Quelle quantité de fibres ce psyllium apporte-t-il ?

Ce psyllium contient 85 % de fibres, ce qui en fait une excellente source de fibres alimentaires pour enrichir votre alimentation au quotidien.