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BIO VITAGRAL

Préparation de farines sans gluten BIO pour faire du pain Biovitagral 500 g

3.9 (10 avis)
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  • Sans Gluten
  • Bio / Écologique
  • Végan

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Valeurs du produit
  • Sans gluten
  • Végane
  • Écologique

Mélange BIO sans gluten pour faire du pain maison. 500g d'ingrédients biologiques pour un pain végan, moelleux et naturel.

Le Mélange pour Pain BIO de Biovitagral est un préparé de farines biologiques sans gluten, pensé pour ceux qui souhaitent profiter d'un pain maison sain et de qualité. Élaboré avec farine de riz*, amidon de maïs*, amidon de tapioca* et sucre brun de canne*, tous issus de l'agriculture biologique, ce mélange est enrichi avec gomme xanthane comme épaississant et bicarbonate de sodium comme agent levant, pour obtenir une pâte moelleuse et bien structurée.

Avec un format de 500g, c'est très facile à préparer : vous n'avez besoin que d'ajouter de la levure, de l'eau tiède, de l'huile d'olive vierge extra et de suivre les étapes simples de la recette incluse sur l'emballage. En environ 1 heure et 40 minutes, vous aurez un délicieux pain maison prêt à déguster. Compatible avec les machines à pain.

Certifié comme biologique (label européen et certification ICEA Biologico) et avec label Vegan, ce mélange est idéal pour les personnes coeliaques, intoléantes au gluten ou suivant un régime végan. Emballé sous atmosphère protectrice pour préserver sa fraîcheur.

Propriétés

  • Sans Gluten
  • Bio / Écologique
  • Végan
  • Issu de l'agriculture biologique
  • Convient également aux machines à pain

Détails

Origine
Italy
Format
500g
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière. Une fois ouvert, conserver le produit fermé et à l'abri de la lumière. Emballé sous atmosphère protectrice.
Mode d'emploi
Recette Mélange de Pain : dissoudre 25g de levure dans une partie d'eau tiède (total 190g) et ajouter 2g de sucre, mélanger et laisser reposer pendant 5 minutes. Ajouter à 250g de préparé la levure dissoute, 25g d'huile d'olive vierge extra et l'eau restante, en mélangeant jusqu'à obtenir une pâte homogène. Placer le produit dans un moule rectangulaire (20cm x 10cm), le couvrir avec du papier film culinaire préalablement enduit et le laisser fermenter pendant 35 minutes dans un endroit tiède. Placer au four à 200°C et cuire pendant 60 minutes. Convient également aux machines à pain.

Ingrédients

farine de riz*, amidon de maïs*, amidon de tapioca*, sucre brun de canne*, sel, épaississant : gomme xanthane, agent levant : bicarbonate de sodium, correcteur d'acidité : tartrates de potassium. *Issus de l'agriculture biologique.

Questions fréquentes

Ce mélange pour pain convient-il aux coeliaques ?
Oui, le Mélange pour Pain BIO de Biovitagral est certifié Sans Gluten, il est donc adapté aux personnes coeliaques ou ayant une intolérance au gluten.
Quels ingrédients supplémentaires dois-je pour préparer le pain ?
En plus du mélange, vous aurez besoin de 25g de levure, 190g d'eau tiède, 2g de sucre et 25g d'huile d'olive vierge extra. Le tout pour préparer un pain avec 250g de ce préparé.
Convient-il aux machines à pain ?
Oui, selon les indications de l'emballage, ce mélange convient également aux machines à pain, ce qui en facilite encore plus la préparation.
Le produit est-il végan ?
Oui, le mélange porte le label Vegan sur l'emballage, confirmant qu'il ne contient aucun ingrédient d'origine animale.
Comment dois-je conserver ce produit ?
Il doit être conservé dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Une fois ouvert, il est recommandé de conserver le produit fermé et à l'abri de la lumière. L'emballage est protégé sous atmosphère protectrice.

Opiniones de Préparation de farines sans gluten BIO pour faire du pain Biovitagral 500 g

Diana

Aún no lo he probado, pero por sus ingredientes tiene muy buena pinta

MARÍA J.

Muy mala explicación en el paquete

Maruxa

De los mejores preparados que he probado

María J.

No lo he usado aún pero pinta muy bien!

FATIMA A.

Quedo el pan riquisimo! Sin duda repito