Préparation de farines sans gluten BIO pour faire du pain Biovitagral 500 g
- Sans gluten
- Bio / biologique
- Végan
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Sans gluten
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Végane
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Écologique
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AI GENERATEDMélange BIO sans gluten pour préparer du pain maison. 500g d’ingrédients biologiques pour un pain végan, moelleux et naturel.
En format 500g, il est très facile à préparer : il vous suffit d’ajouter de la levure, de l’eau tiède et de l’huile d’olive vierge extra, puis de suivre les étapes simples de la recette incluse sur l’emballage. En 1 heure et 40 minutes environ, vous obtiendrez un délicieux pain maison prêt à déguster. Convient aux machines à pain.
Certifié biologique (label européen et certification ICEA Biologico) et portant le label Vegan, ce mélange est idéal pour les personnes cœliaques, intolérantes au gluten ou suivant un régime végan. Conditionné sous atmosphère protectrice pour préserver sa fraîcheur.
Propriétés
- Sans gluten
- Bio / biologique
- Végan
- Issu de l’agriculture biologique
- Convient également aux machines à pain
Détails
- Origine
- Italie
- Format
- 500g
- Conservation
- Conservez dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. Après ouverture, conservez le produit fermé et à l’abri de la lumière. Conditionné sous atmosphère protectrice.
- Mode d'emploi
- Recette du mélange à pain : dissolvez 25g de levure dans une partie de l’eau tiède (190g au total), ajoutez 2g de sucre, mélangez et laissez reposer pendant 5 minutes. Ajoutez à 250g de préparation la levure dissoute, 25g d’huile d’olive vierge extra et le reste de l’eau, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène. Placez le produit dans un moule rectangulaire (20cm x 10cm), couvrez-le de film alimentaire préalablement huilé et laissez-le lever pendant 35 minutes dans un endroit tiède. Enfournez à 200°C et faites cuire pendant 60 minutes. Convient également aux machines à pain.
Ingrédients
farine de riz*, amidon de maïs*, amidon de tapioca*, sucre roux de canne*, sel, épaississant : gomme xanthane, agent levant : bicarbonate de sodium, correcteur d’acidité : tartrates de potassium. *Issus de l’agriculture biologique.