Polenta instantanée BIO La Finestra Sul Cielo 500 g

La polenta instantanée de maïs BIO de La Finestra Sul Cielo est une farine de maïs précuite biologique, produite en Italie selon les normes de l’agriculture biologique (certification IT-BIO-014, agriculture de l’UE). En format 500g, cette polenta est une solution rapide et simple pour préparer un plat traditionnel italien en seulement 2 minutes. Sa préparation est très simple : faites bouillir 2 litres d’eau salée, ajoutez les 500g de polenta en pluie en remuant constamment pour éviter les grumeaux, puis retirez du feu après 2 minutes. Convient aux personnes cœliaques ou intolérantes au gluten, car elle bénéficie de la certification sans gluten. Son profil nutritionnel est équilibré : 352 kcal pour 100g, 77,4g de glucides, 6,3g de protéines et 1,9g de fibres alimentaires. Idéale en garniture, comme base de plats ou pour accompagner des sauces et des ragoûts.