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Cock

Pâte de curry jaune Cock 400 g

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Vendu par Planeta Huerto
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Pâte de curry jaune thaï Cock Brand, 400 g. Parfaite pour préparer d'authentiques currys jaunes à la thaïlandaise.

La Pâte de Curry Jaune Cock Brand est un condiment thaï traditionnel présenté dans un emballage pratique de 400 g. Élaborée à partir d'un mélange d'épices et d'herbes aromatiques caractéristiques de la cuisine du sud-est asiatique, cette pâte est la base parfaite pour préparer de délicieux currys jaunes avec du poulet, des légumes ou du tofu. Sa texture en pâte facilite la cuisson : il suffit de la faire revenir brièvement avant d'ajouter du lait de coco et l'ingrédient principal pour obtenir un plat riche en saveur et en arôme. Idéale tant pour les cuisiniers habitués à la cuisine asiatique que pour ceux qui la découvrent.

Détails

Origine
Thaïlande (déduit par la marque Cock Brand et le texte thaï visible)
Format
400 g

Questions fréquentes

Comment utilise-t-on la pâte de curry jaune ?
Généralement, on fait revenir une cuillère à soupe de pâte dans un wok ou une poêle avec un peu d'huile, on ajoute du lait de coco et l'ingrédient principal (poulet, légumes, tofu, etc.) et on cuit à feu moyen jusqu'à ce que tout soit bien intégré. Le pot de 400 g permet de préparer plusieurs portions.
Combien de portions contient le pot de 400 g ?
En fonction de la recette et du niveau d'intensité de saveur désiré, un pot de 400 g peut préparer environ 8-10 portions, en utilisant environ 30-50 g de pâte par préparation pour 2-4 personnes.
La pâte de curry jaune est-elle épicée ?
Le curry jaune thaï est généralement le plus doux des currys thaïs, avec un niveau de piquant modéré. Cependant, il est recommandé d'ajuster la quantité utilisée selon le goût personnel.
Peut-on utiliser cette pâte dans des recettes végétalienne ou végétarienne ?
La pâte de curry jaune est appropriée pour préparer des plats végétariens et végétaliens en la combinant avec des légumes et du lait de coco végétal. Néanmoins, il est recommandé de vérifier la liste des ingrédients pour confirmer l'absence de dérivés animaux.
Comment conserver le produit une fois l'emballage ouvert ?
Une fois ouvert, il est recommandé de conserver le produit au réfrigérateur et de le consommer dans le délai indiqué sur l'emballage. Le couvercle hermétique du pot aide à préserver l'arôme et la fraîcheur de la pâte.

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