• Pasta Achiote La Latina 225g
La Latina

Pâte d'achiote La Latina 225 g

4.3 (3 avis)
Latina 🇨🇴
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Pâte d’achiote La Latina Gourmet, condiment traditionnel latino-américain pour colorer et parfumer vos recettes préférées.

La pâte d’achiote de La Latina Gourmet est un condiment authentique à base d’achiote (roucou), largement utilisé dans la cuisine latino-américaine et caribéenne pour apporter couleur et saveur caractéristiques aux viandes, riz, plats mijotés et marinades. Présentée dans un pratique bocal en verre de 225g, cette pâte est un ingrédient essentiel de recettes traditionnelles comme la cochinita pibil, le poulet pibil ou le riz au poulet. La marque La Latina Gourmet est une référence en matière de produits latino-américains de qualité et apporte les saveurs authentiques de l’Amérique latine dans votre cuisine.

Détails

Format
225g

Questions fréquentes

À quoi sert la pâte d’achiote ?
La pâte d’achiote est principalement utilisée comme condiment et colorant naturel dans la cuisine latino-américaine. Elle est idéale pour faire mariner les viandes et préparer la traditionnelle cochinita pibil, des plats de riz, des plats mijotés et des sauces. Elle apporte une couleur rouge orangé caractéristique et une saveur douce et terreuse.
Comment utiliser la pâte d’achiote en cuisine ?
Elle se dilue généralement dans du jus d’orange amère, du vinaigre ou de l’huile pour préparer une marinade. Vous pouvez également l’ajouter directement aux bases aromatiques et aux plats mijotés. Une petite quantité suffit pour colorer et parfumer vos plats.
Combien de temps le produit se conserve-t-il après ouverture ?
Pour conserver le produit dans des conditions optimales après ouverture, il est recommandé de le garder au réfrigérateur et de le consommer avant la date indiquée sur l’emballage. Veillez à bien refermer le bocal après chaque utilisation.
Convient-elle aux végétaliens et aux végétariens ?
La pâte d’achiote est un condiment d’origine végétale ; elle convient donc en principe aux régimes végétaliens et végétariens. Nous vous recommandons toutefois de vérifier la liste complète des ingrédients sur l’emballage pour vous en assurer.
Où puis-je utiliser la pâte d’achiote en dehors de la cochinita pibil ?
C’est un ingrédient très polyvalent. Vous pouvez l’utiliser pour faire mariner du poulet, du porc ou du poisson, préparer des plats de riz à la caribéenne, assaisonner des haricots, des tamales ou tout autre plat mijoté auquel vous souhaitez donner la couleur et la saveur si caractéristiques de la cuisine latino-américaine.

Opiniones de Pâte d'achiote La Latina 225 g

Francisco J.

Práctica, mejor que la pastillas de achiote prensado. Buen producto.

ANA L.

Muy bueno. No tiene competencia en el mercado.

Jessica J.

Hacia tiempo que la buscaba y ya se dónde encontrarla.

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