Pain complet au sarrasin BIO sans gluten Zealia 330 g

Le Pain de Sarrasin Complet Bio de Zealia Organic est un pain cuit au four élaboré avec 47% de farine de sarrasin complet d'agriculture biologique. Il s'agit d'un pain sans gluten, sans lactose et sans sucres ajoutés, certifié 100% végétal et portant le label d'agriculture biologique.

Son élaboration comprend un levain, de l'huile d'olive vierge extra, du quinoa, du lin et des fibres végétales prébiotiques d'acacia, ce qui lui confère une composition riche en fibres (10,2 g pour 100 g). De plus, il incorpore du psyllium, de la farine de graines de guar, des flocons de sarrasin, un épaississant (gomme xanthane), du vinaigre de pomme, de la levure, des ferments et du sel.

Avec un format de 330 g et emballé sous atmosphère protectrice, ce pain est conçu pour être consommé réchauffé au grille-pain. Une fois ouvert, il est recommandé de le consommer dans un délai maximum de 3 jours ou de le congeler pour préserver toutes ses propriétés. C'est une option appropriée pour les personnes suivant une alimentation sans gluten, sans lactose ou un régime végétal, en tenant compte du fait qu'il peut contenir des traces d'œuf, de sésame et de fruits secs.

Élaboré par Santea Products, S.L., à Llinars del Vallès (Barcelone), selon la philosophie « Élaboré par nous, pensé pour toi ».