Lot de 6 x Vinaigre de cidre ECO cru non filtré avec la mère Planeta Huerto 1L

Name: Lot de 6 x Vinaigre de cidre ECO cru non filtré avec la mère Planeta Huerto 1L
Brand: Planeta Huerto
SKU: 0474612
Price: 18.55 EUR
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Lot de 6 x Vinaigre de cidre de pomme BIO brut non filtré avec la mère Planeta Huerto 1L

Description

Le vinaigre de cidre de pomme biologique de Planeta Huerto est un produit naturel obtenu par la fermentation de cidre de pommes biologiques. Non filtré, il conserve la "mère" du vinaigre, riche en enzymes et nutriments bénéfiques. Il est idéal pour assaisonner les salades, les marinades et autres préparations culinaires, apportant une saveur caractéristique et des propriétés saines.

Acidité : 5 (g/100 ml). 5° acétiques.

Bénéfices

Riche en enzymes et probiotiques : En conservant la "mère" du vinaigre, il apporte des microorganismes bénéfiques pour la santé digestive.
Propriétés antioxydantes : Aide à combattre le stress oxydatif dans l'organisme.
Soutien à la régulation de la glycémie : Contribue à améliorer la sensibilité à l'insuline.
Favorise la digestion : Stimule la production de sucs gastriques, facilitant la digestion des aliments.

Ingrédients

Vinaigre de cidre de pomme biologique.

Informations nutritionnelles

Paramètre / Parameter – 100 ml – 15 ml (1 cuillère à soupe)

Paramètre	100 ml (Valeur / Unité)	15 ml (Valeur / Unité)	% Valeur quotidienne
valeur énergétique / calories	18 kcal	0 –	–
matières grasses totales / total fat	0 g	0 g	0
• saturées / saturated fat	0 g	0 g	0
• trans	0 g	0 g	0
cholestérol / cholesterol	<2 g	0 g	–
sodium / sodium	7.7 mg	1 g	0
glucides / total carbohydrate	0.9 g	0 g	0
• fibres alimentaires / dietary fiber	<0.5 g	0 g	0
• sucres totaux / total sugars	<0.5 g	0 g	–
protéines / protein	<0.5 g	0 g	–
vitamine D / vitamin D	<0.5 μg	0 μg	0
fer / iron	0 mg	0 mg	0
calcium / calcium	13.56 mg	2 mg	0
potassium / potassium	86.94 mg	13 mg	0

Allergènes

Peut contenir des traces de sulfites, naturellement inférieures à 10 ppm.

Mode d'emploi

Idéal pour assaisonner les salades, les marinades, les vinaigrettes et autres préparations culinaires. Peut également être dilué dans l'eau pour être consommé comme tonique sain.

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe. Maintenir fermé après chaque utilisation.

Format

6 bouteilles en verre d'une capacité de 1 litre chacune.

Recettes

Vinaigrette de pomme

3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme BIO non filtré Planeta Huerto
6 cuillères à soupe d'huile d'olive vierge extra
1 cuillère à café de moutarde de Dijon
1 cuillère à café de miel
Sel et poivre au goût

Préparation :

Dans un bol, mélanger la moutarde et le miel jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Ajouter le vinaigre de cidre de pomme et bien mélanger.
Incorporer lentement l'huile d'olive tout en continuant de battre pour émulsionner la vinaigrette.
Saler et poivrer au goût.
Utiliser pour assaisonner les salades vertes, de légumineuses ou les légumes rôtis.