MODESTO A.
Muy rico
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Lot de 2 farines de sarrasin bio El Granero 1 kg
14,54 €
PVPR
14,54 €
PVPR: Precio de Venta al Público Recomendado por el fabricante. Es el precio de referencia sobre el que se calcula el descuento.
- Adaptée aux végétaliens
- Source de fibres
- Sans sucres ajoutés
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AI GENERATEDFarine complète de sarrasin bio El Granero, adaptée aux végétaliens, source de fibres et sans sucres ajoutés. Lot de 2 x 500 g.
Découvrez la farine de sarrasin bio El Granero Integral, une farine 100 % biologique, moulue dans notre propre moulin, proposée dans un lot pratique de 2 sachets de 500 g (1 kg au total). Élaborée à partir de farine complète de sarrasin issu de l’agriculture biologique certifiée (ES-ECO-002-CM, Agriculture UE/non UE), cette farine est une excellente option pour celles et ceux qui recherchent des alternatives naturelles et nutritives en cuisine.
Le sarrasin, également appelé blé noir, est une pseudocéréale naturellement sans gluten (mais peut contenir des traces dues à une contamination croisée) et plus riche en protéines que la plupart des céréales classiques. Il se distingue également par son faible indice glycémique et constitue une bonne source de fibres alimentaires.
Sa saveur légèrement grillée et sa texture en font un ingrédient idéal pour préparer des pâtes, du pain, des gâteaux, des biscuits et, tout particulièrement, les traditionnelles crêpes de sarrasin. Adaptée aux végétaliens et sans sucres ajoutés, elle est un ingrédient polyvalent pour une cuisine saine et biologique.
Conditionnée sous atmosphère protectrice afin de préserver sa fraîcheur et sa qualité.
Le sarrasin, également appelé blé noir, est une pseudocéréale naturellement sans gluten (mais peut contenir des traces dues à une contamination croisée) et plus riche en protéines que la plupart des céréales classiques. Il se distingue également par son faible indice glycémique et constitue une bonne source de fibres alimentaires.
Sa saveur légèrement grillée et sa texture en font un ingrédient idéal pour préparer des pâtes, du pain, des gâteaux, des biscuits et, tout particulièrement, les traditionnelles crêpes de sarrasin. Adaptée aux végétaliens et sans sucres ajoutés, elle est un ingrédient polyvalent pour une cuisine saine et biologique.
Conditionnée sous atmosphère protectrice afin de préserver sa fraîcheur et sa qualité.
Propriétés
- Adaptée aux végétaliens
- Source de fibres
- Sans sucres ajoutés
- À faible indice glycémique
- Naturellement sans gluten
- Plus riche en protéines que les autres céréales
- C’est une pseudocéréale
- Issue de l’agriculture biologique
- Moulue dans notre propre moulin
Détails
- Origine
- Agriculture UE / non UE
- Format
- 500 g (lot de 2 unités = 1 kg au total)
- Conservation
- À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri du sol. Conditionné sous atmosphère protectrice.
- Mode d'emploi
- À utiliser pour préparer des pâtes, du pain, des gâteaux, des biscuits, etc. Idéale pour réaliser des crêpes.
Ingrédients
Farine complète de sarrasin*. (*) Issu de l’agriculture biologique.
Allergènes
Contient : Peut contenir du gluten, du soja, du sésame et des fruits à coque.
Avertissements
Peut contenir du gluten, du soja, du sésame et des fruits à coque. *Contient des sucres naturellement présents.
Questions fréquentes
À quoi puis-je utiliser la farine de sarrasin bio El Granero ?
Cette farine est très polyvalente : vous pouvez l’utiliser pour préparer des pâtes, du pain, des gâteaux, des biscuits et des crêpes. Sa saveur caractéristique la rend particulièrement appréciée pour les galettes traditionnelles au sarrasin.
Cette farine convient-elle aux personnes cœliaques ou intolérantes au gluten ?
Le sarrasin est naturellement sans gluten. Toutefois, comme indiqué sur l’étiquette, ce produit peut contenir des traces de gluten en raison d’une éventuelle contamination croisée au cours du processus de production. Il est donc déconseillé aux personnes atteintes de la maladie cœliaque sans avis préalable d’un spécialiste.
Convient-elle aux végétaliens ?
Oui, la farine de sarrasin bio El Granero porte la mention « Convient aux végétaliens » et est donc parfaitement adaptée aux régimes végétaliens et végétariens.
Comment conserver ce produit ?
Conservez-la dans un endroit frais et sec, à l’abri du sol. Le produit est conditionné sous atmosphère protectrice afin de préserver sa fraîcheur plus longtemps.
Quelle quantité contient le lot ?
Le lot contient 2 sachets de 500 g chacun, soit 1 kg de farine de sarrasin biologique au total.
