Moutarde de Dijon Edmond Fallot 210 g

Name: Moutarde de Dijon Edmond Fallot 210 g
Brand: Edmond Fallot
SKU: 0387229
Price: 4.13 EUR
Availability: InStock
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Fabriquée à la meule de pierre (Fabriquée à la meule de pierre)

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Moutarde de Dijon Edmond Fallot, élaborée artisanalement à la meule de pierre depuis 1840 en France. Pot de 210g.

La moutarde de Dijon Edmond Fallot est une référence classique de la gastronomie française. Élaborée depuis 1840 en France, cette moutarde se distingue par sa méthode de fabrication traditionnelle à la meule de pierre (« fabriquée à la meule de pierre »), une technique artisanale qui préserve toute la saveur et les arômes naturels des graines de moutarde. Présentée dans un élégant pot en verre de 210g, elle est parfaite pour assaisonner les salades, accompagner les viandes, préparer des vinaigrettes ou servir de base à de nombreuses recettes. Edmond Fallot est l’une des rares moutarderies familiales à perpétuer la tradition artisanale de Dijon.

Propriétés

Fabriquée à la meule de pierre (Fabriquée à la meule de pierre)

Détails

Origine: France
Format: 210g

Questions fréquentes

Que signifie le fait que la moutarde soit fabriquée « à la meule de pierre » ?

Le broyage à la meule de pierre est une méthode artisanale traditionnelle qui broie les graines de moutarde lentement et en douceur. Cela évite une chaleur excessive et préserve mieux les arômes et la saveur naturelle du produit, contrairement aux méthodes industrielles modernes.

Quelle quantité contient le pot de moutarde de Dijon Edmond Fallot ?

Le pot contient 210g de moutarde de Dijon, un format idéal aussi bien pour un usage domestique régulier que pour offrir aux amateurs de gastronomie française.

La moutarde de Dijon Edmond Fallot contient-elle des allergènes ?

La moutarde est elle-même un allergène répertorié à l’annexe II du règlement (CE) n° 1169/2011. Il est recommandé de consulter l’étiquetage complet du produit pour obtenir des informations détaillées sur d’éventuels allergènes supplémentaires.

Pour quelles utilisations culinaires cette moutarde convient-elle ?

La moutarde de Dijon est très polyvalente en cuisine : elle est idéale pour assaisonner les salades, faire mariner les viandes, préparer des vinaigrettes et des sauces, garnir des sandwichs ou accompagner de la charcuterie et des fromages. Sa saveur intense et délicate en fait un ingrédient incontournable de la cuisine française.

Depuis quand la moutarde Edmond Fallot est-elle fabriquée ?

La marque Edmond Fallot fabrique de la moutarde en France depuis 1840. C’est l’un des moutardiers artisanaux les plus réputés et les plus ancrés dans la tradition de la région de Bourgogne.