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BIOVEGAN

Levain (ferment) d'épeautre BIO Biovegan sachet de 30 g

5.0 (1 avis)
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  • Caractère doux du levain
  • Produit biologique certifié BIO
  • Convient aux végans

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Valeurs du produit
  • Végane
  • Écologique

Extrait de levain d’épeautre BIO Biovegan, au goût doux, végan et certifié Bioland. Idéal pour 1 kg de farine.

L’Extrait de levain d’épeautre BIO de Biovegan est l’allié idéal pour celles et ceux qui souhaitent préparer chez eux des pains artisanaux au véritable caractère du levain, simplement et rapidement. Avec son goût doux et équilibré (caractère doux du levain), cet extrait apporte l’acidité caractéristique du pain au levain sans être trop prononcée. Il convient ainsi aussi bien aux débutants qu’aux boulangers expérimentés.

Élaboré à partir d’épeautre, une céréale ancienne appréciée pour son goût et ses propriétés, cet extrait est certifié par le label BIO européen et le label Bioland, qui garantissent une agriculture biologique de haute qualité. Il est également 100 % végan et certifié par le label Vegan.

Chaque sachet est conçu pour être utilisé avec 1 kg de farine, ce qui en fait une solution pratique et facile à utiliser. Ajoutez simplement le contenu du sachet à votre recette de pain habituelle et savourez un pain maison au véritable goût de levain d’épeautre.

Propriétés

  • Caractère doux du levain
  • Produit biologique certifié BIO
  • Convient aux végans
  • Certifié Bioland

Détails

Format
Pour 1 kg de farine (sachet)

Questions fréquentes

Pour quelle quantité de farine cet extrait de levain est-il conçu ?
Chaque sachet d’Extrait de levain d’épeautre BIO de Biovegan est formulé pour être utilisé avec 1 kg de farine.
Ce produit convient-il aux végans ?
Oui, le produit est certifié végan, comme l’indique le label Vegan visible sur l’emballage.
Quelles certifications biologiques ce produit possède-t-il ?
Le produit porte le label BIO européen et la certification Bioland, qui garantissent qu’il a été élaboré conformément aux normes de l’agriculture biologique.
Quel goût cet extrait apporte-t-il au pain ?
Cet extrait de levain d’épeautre confère au pain un caractère doux et équilibré, idéal pour celles et ceux qui préfèrent un pain moins acide.
Ce produit contient-il du gluten ?
Élaboré à base d’épeautre, ce produit contient du gluten et ne convient pas aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ou intolérantes au gluten.

Opiniones de Levain (ferment) d'épeautre BIO Biovegan sachet de 30 g

JUAN B.

llego rapido no la probe todavia