Levure nutritionnelle Salud Viva 250 g

12,39 €

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100% végane crue
Libre de Candida albicans
Riche en vitamines du groupe B

Vendu par Planeta Huerto

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Valeurs du produit

Végane

Levure nutritionnelle inactive en flocons 100% végane et crue, riche en vitamines B, protéines, fibres et minéraux. 125 g.

La Levure Nutritionnelle de Salud Viva est une levure inactive en flocons provenant de la souche Saccharomyces cerevisiae, cultivée dans un mélange de mélasses enrichies et purifiées. Son processus de séchage soigneux la maintient libre de Candida albicans et préserve toutes ses propriétés nutritionnelles : fibres, minéraux, acides aminés et enzymes thermosensibles.

Elle se distingue particulièrement par sa richesse en vitamines du groupe B : vitamine B1 (thiamine), B2 (riboflavine), B3 (niacine), B5 (acide pantothénique), B6 (pyridoxine), B8 (biotine) et B9 (acide folique). De plus, elle apporte 51 g de protéines pour 100 g, 22 g de fibres, du calcium et du fer.

C'est un produit 100% végane, sans gluten, sans lactose et sans sucres ajoutés, idéal pour incorporer dans l'alimentation quotidienne en le saupoudrant sur les soupes, les mueslis, les desserts ou les smoothies. Présentation en format de 125 g avec certification Natural Vegan Product.

Propriétés

100% végane crue
Libre de Candida albicans
Riche en vitamines du groupe B
Contient des fibres, minéraux, acides aminés et enzymes thermosensibles
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucres

Détails

Format: 125 g
Mode d'emploi: Saupoudrer sur les soupes, mueslis, desserts, smoothies...

Ingrédients

Levure inactive sèche en flocons. (Saccharomyces cerevisiae)

Allergènes

Contient : Peut contenir des traces de fruits secs.

Avertissements

Conserver dans un endroit frais, sec et protégé de la lumière du soleil. Peut contenir des traces de fruits secs. À consommer de préférence avant : voir le côté de l'emballage.

Questions fréquentes

Qu'est-ce que la levure nutritionnelle et à quoi sert-elle ?

La levure nutritionnelle est une levure inactive (Saccharomyces cerevisiae) particulièrement riche en protéines, vitamines du groupe B, fibres et minéraux. Elle s'utilise comme complément alimentaire dans l'alimentation quotidienne pour enrichir nutritionnellement les soupes, smoothies, desserts, mueslis et autres aliments.

Est-elle adaptée aux véganes ?

Oui, ce produit bénéficie de la certification Natural Vegan Product et est étiqueté comme 100% végane et cru, ce qui le rend complètement adapté aux personnes suivant un régime végane.

Contient-elle du gluten ou du lactose ?

Non. Ce produit est déclaré sans gluten, sans lactose et sans sucres. Néanmoins, il peut contenir des traces de fruits secs, comme indiqué sur l'emballage.

Comment utiliser la levure nutritionnelle ?

C'est très simple à utiliser : il suffit de la saupoudrer sur les soupes, mueslis, desserts ou smoothies. Son goût caractéristique, légèrement similaire au fromage, la rend très polyvalente en cuisine.

Quelles vitamines du groupe B ce produit contient-il ?

Il contient une large variété de vitamines B : B1 (thiamine) 30 mg, B2 (riboflavine) 23 mg, B3 (niacine) 180 mg, B5 (acide pantothénique) 225 mg, B6 (pyridoxine) 1,8 mg, B8 (biotine) 250 mcg et B9 (acide folique) 4000 mcg pour chaque 100 g.