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Kuzu BIO pot Terrasana, 125 g
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- Biologique
- Sans gluten
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AI GENERATEDKuzu blanc biologique de Terrasana, épaississant végétal sans gluten et végan, importé du Japon. Pot de 125 g.
Le Kuzu White BIO de Terrasana est un épaississant végétal d’origine 100 % naturelle, élaboré à partir de la racine de pueraria lobata et importé directement du Japon afin de garantir son goût et sa qualité d’origine. Certifié biologique (NL-BIO-01), sans gluten et adapté aux végans, c’est une alternative idéale pour épaissir naturellement les sauces, les soupes, les crèmes et les desserts.
Sa texture en petits morceaux blancs facilite sa dissolution : il suffit de dissoudre 10 g de kuzu dans 1 cuillère à soupe d’eau froide avant de l’incorporer à 250 ml de liquide chaud pour obtenir l’épaisseur souhaitée. Pour préparer un délicieux pudding de kuzu, utilisez 50 g pour 250 ml de liquide.
Avec un profil nutritionnel remarquable — 84 g de glucides pour 100 g, 0 g de sucres et 0 g de matières grasses — ce kuzu est de l’amidon végétal pur, sans additifs. Un ingrédient incontournable de la cuisine macrobiotique et naturelle.
Sa texture en petits morceaux blancs facilite sa dissolution : il suffit de dissoudre 10 g de kuzu dans 1 cuillère à soupe d’eau froide avant de l’incorporer à 250 ml de liquide chaud pour obtenir l’épaisseur souhaitée. Pour préparer un délicieux pudding de kuzu, utilisez 50 g pour 250 ml de liquide.
Avec un profil nutritionnel remarquable — 84 g de glucides pour 100 g, 0 g de sucres et 0 g de matières grasses — ce kuzu est de l’amidon végétal pur, sans additifs. Un ingrédient incontournable de la cuisine macrobiotique et naturelle.
Propriétés
- Biologique
- Sans gluten
- Végan
- Épaississant végétal
- Goût authentique, importé du Japon
- 100% pueraria lobata
Détails
- Origine
- Japon (Agriculture hors UE)
- Format
- 125 g
- Conservation
- Conservez dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conservez dans un endroit frais et sec. À consommer de préférence avant le : voir sur le pot.
- Mode d'emploi
- Utilisez 10 g de kuzu pour 250 ml de liquide. Dissolvez-le dans 1 cuillère à soupe d’eau froide avant utilisation. Pour préparer un pudding de kuzu, utilisez 50 g de kuzu pour 250 ml de liquide.
Ingrédients
Kuzu* (100% pueraria lobata). * = issu de l’agriculture biologique.
Avertissements
Le niveau de remplissage du contenant peut varier en fonction de la structure du produit. Après ouverture, conservez dans un endroit frais et sec. À consommer de préférence avant le : voir sur le pot.
Questions fréquentes
Comment utiliser le kuzu pour épaissir des sauces ou des soupes ?
Dissolvez 10 g de kuzu dans 1 cuillère à soupe d’eau froide avant utilisation. Ajoutez-le ensuite à 250 ml de liquide chaud (sauce, soupe ou bouillon) et remuez jusqu’à obtenir la consistance souhaitée.
Comment préparer un pudding de kuzu ?
Pour préparer un pudding de kuzu, utilisez 50 g de kuzu pour 250 ml de liquide. Dissolvez d’abord le kuzu dans de l’eau froide, ajoutez-le au liquide et faites chauffer en remuant jusqu’à ce qu’il épaississe et prenne une texture gélatineuse.
Ce kuzu convient-il aux personnes cœliaques et aux végans ?
Oui, le Kuzu White BIO de Terrasana est sans gluten (Gluten Free) et convient aux végans, comme indiqué sur l’étiquette. Il bénéficie également d’une certification biologique officielle.
D’où vient ce kuzu ?
Ce kuzu est importé du Japon, où il est élaboré de façon traditionnelle à partir de la racine de pueraria lobata cultivée en agriculture biologique (Agriculture hors UE, certificat NL-BIO-01).
Comment conserver le kuzu après ouverture ?
Après ouverture du pot, conservez-le dans un endroit frais et sec. Consultez la date de durabilité minimale indiquée sur le pot.
Opiniones de Kuzu BIO pot Terrasana, 125 g
Lo que opinan nuestros clientes
Muy valorado como espesante ecológico y para problemas digestivos como gastritis e irregularidad intestinal. Sabor neutro y formato en cristal bien recibido, aunque algunos señalan el precio elevado del envase de 125 gr.
Adolfo R.
ok
M.Luz
Está bastante bien aunque es caro. Es buen producto.
MAITE
Es el que consumo habitualmente,calidad precio está muy bien
Yolanda
Muy bien para recetas orientales.
