• Hijiki Origen Japón MIMASA 50 g
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Mimasa

Hijiki Origine Japon MIMASA 50 g

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Fecha de caducidad: 15 Oct 2026

  • 100 % végétale
  • Algue marine séchée au soleil
  • Hizikia fusiforme 100%
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Algue Hijiki séchée d’origine japonaise, 100 % végétale, récoltée au printemps et séchée naturellement au soleil. Format 50g.

L’algue Hijiki (Hizikia fusiforme) de MIMASA pousse sur les côtes méridionales du Japon, où elle est récoltée au printemps et séchée au soleil selon des procédés naturels. Elle se présente sous forme séchée en format 50g, prête à être réhydratée et cuisinée. La méthode traditionnelle de préparation consiste à la laisser tremper une demi-heure, puis à la faire bouillir dans la même eau avec de l’oignon, des légumes et un peu d’huile jusqu’à réduction de l’eau, avant d’ajouter une touche de Tamari juste avant de retirer du feu. Un produit 100 % végétal, idéal pour intégrer facilement et authentiquement les algues marines à votre alimentation quotidienne.

Propriétés

  • 100 % végétale
  • Algue marine séchée au soleil
  • Hizikia fusiforme 100%

Détails

Origine
Japon
Format
50g
Conservation
Conservez dans un endroit frais et sec
Mode d'emploi
Laissez tremper pendant une demi-heure, puis faites bouillir dans la même eau en ajoutant de l’oignon et des légumes selon votre goût, avec un peu d’huile. Faites bouillir jusqu’à réduction de l’eau. Quelques minutes avant de retirer du feu, ajoutez un peu de TAMARI MIMASA.

Ingrédients

Hizikia fusiforme 100%

Questions fréquentes

Comment préparer l’algue Hijiki ?
Laissez tremper pendant une demi-heure, puis faites bouillir dans la même eau en ajoutant de l’oignon et des légumes selon votre goût, avec un peu d’huile. Faites bouillir jusqu’à réduction de l’eau. Quelques minutes avant de retirer du feu, ajoutez un peu de Tamari MIMASA.
D’où provient cette algue Hijiki ?
Les algues Hijiki MIMASA poussent sur les côtes méridionales du Japon, où elles sont récoltées au printemps et séchées au soleil selon des procédés naturels.
Convient-elle aux végétaliens et aux végétariens ?
Oui, l’algue Hijiki MIMASA est 100 % végétale et convient donc aussi bien aux végétaliens qu’aux végétariens.
Combien de portions contient le paquet de 50g ?
Selon l’étiquette, le paquet de 50g contient environ 1 cuillère à soupe (portion) pour 4 personnes.
Comment conserver le produit ?
Conservez dans un endroit frais et sec, conformément aux indications de l’étiquette.

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