Farine d'avoine premium ECO sans gluten Energy Feelings 1 kg

La farine d’avoine Energy Feelings est élaborée à partir d’avoine complète Premium issue de l’agriculture biologique certifiée (ES-ECO-019-CT, Agriculture UE). Avec une composition nutritionnelle remarquable — 23,1 g de protéines et 22,2 g de fibres alimentaires pour 100 g —, cette farine est un excellent choix pour celles et ceux qui recherchent des ingrédients de haute qualité pour leurs préparations sans gluten.

L’une de ses caractéristiques les plus remarquables est sa teneur en bêta-glucanes (5 g pour 100 g), qui, selon l’étiquette, contribuent au maintien d’une cholestérolémie normale. Elle constitue également une source notable de magnésium (177 mg, 47 % VNR) et de phosphore (523 mg, 75 % VNR).

Cette farine est particulièrement adaptée à la préparation de pains et de pâtisseries sans gluten. Elle bénéficie des labels Sans gluten, Sans lactose, Adapté aux végans, Sans OGM et Composition transparente. Elle ne contient aucun allergène déclaré. Conservez-la dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière, afin de préserver toutes ses propriétés.