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BIO VITAGRAL

Farine de riz complet sans gluten Biovitagral 375 g

4.7 (7 avis)
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  • Source de fibres
  • Sans gluten
  • Biologique / BIO

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Valeurs du produit
  • Sans gluten
  • Écologique

Farine de riz complet biologique, source de fibres et sans gluten. Idéale pour la pâtisserie et la cuisine sans gluten. 375 g.

La farine de riz complet BIO de Biovitagral est une farine biologique élaborée à partir de riz complet issu de l’agriculture biologique certifiée. Avec la mention Sans gluten, elle est idéale pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou sensibles au gluten, ainsi que pour celles et ceux qui souhaitent intégrer des alternatives plus saines dans leur cuisine et leurs préparations pâtissières.

Comme il s’agit d’une farine complète, elle conserve le son et le germe du grain de riz, ce qui en fait une source de fibres alimentaires, comme indiqué sur son étiquette. Sa texture fine et son goût neutre la rendent très polyvalente : utilisez-la pour préparer des pâtes, des panures, des biscuits, des gâteaux, des crêpes, des pâtes alimentaires ou pour épaissir des sauces et des crèmes.

Certifiée biologique par le label européen de l’agriculture biologique, Biovitagral garantit une alimentation naturelle, sans additifs ni conservateurs artificiels. Le format de 375 g est pratique et convient à un usage domestique régulier.

Propriétés

  • Source de fibres
  • Sans gluten
  • Biologique / BIO

Détails

Format
375g

Questions fréquentes

Cette farine de riz complet convient-elle aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ?
Oui, l’emballage indique clairement « Sans gluten » : elle convient donc particulièrement aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ou intolérantes au gluten. Toutefois, si vous présentez une sensibilité sévère, nous vous recommandons de consulter l’étiquetage complet pour vérifier la présence éventuelle de traces.
Quelle est la différence entre la farine de riz complet et la farine de riz blanc ?
La farine de riz complet est obtenue en moulant le grain entier, ce qui permet de conserver le son et le germe et lui apporte davantage de fibres, de vitamines et de minéraux que la farine de riz blanc, issue du grain raffiné.
Pour quelles recettes puis-je utiliser cette farine ?
Elle est très polyvalente : utilisez-la pour préparer des gâteaux, des biscuits, des crêpes, du pain, des panures, des pâtes fraîches sans gluten ou pour épaissir naturellement des sauces et des crèmes. Son goût neutre convient aussi bien aux préparations sucrées qu’aux préparations salées.
Le produit est-il certifié biologique ?
Oui, l’emballage porte le label officiel de l’agriculture biologique de l’Union européenne (la feuille verte formée d’étoiles), qui garantit que le riz a été cultivé conformément aux normes de l’agriculture biologique.
Comment conserver cette farine après ouverture de l’emballage ?
Bien que les instructions de conservation ne soient pas visibles sur la face avant de l’emballage, il est recommandé de conserver les farines complètes dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe, de préférence dans un récipient hermétique après ouverture du paquet.

Opiniones de Farine de riz complet sans gluten Biovitagral 375 g

lola

Muy bien y mejor al mezclarla con la de sarraceno

Maite

Es una buena harina.

LARA

Muy buena harina ,me ha gustado mucho

Mònica

muy buen producto,con un buen envoltorio

Mariona

Muy fina y buen sabor.