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La Chinata

Fleur de sel 110 g

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Fleur de Sel de La Chinata, le sel le plus sélect récolté à la main. Une touche gastronomique pour vos plats. Flacon de 110g.

La Fleur de Sel de La Chinata est le sel le plus précieux et délicat que l'on puisse obtenir des salines. Récolté à la main à la surface de l'eau aux premières heures du jour, il se caractérise par ses fins cristaux blancs et sa texture douce et croustillante. La Chinata, maîtres oléicoles depuis 1922, garantit par son expérience la qualité de ce produit gastronomique présenté dans un pratique flacon en verre de 110g avec bouchon métallique. Idéal pour terminer et sublimer les viandes, les poissons, les salades, les légumes et les desserts, apportant cette touche spéciale qui distingue la cuisine de qualité. Son utilisation comme sel de finition permet d'apprécier toute sa délicatesse à chaque bouchée.

Détails

Format
110g

Ingrédients

Sel (chlorure de sodium)

Questions fréquentes

Qu'est-ce que la Fleur de Sel et en quoi diffère-t-elle du sel commun ?
La Fleur de Sel est la couche la plus superficielle et délicate qui se forme dans les salines. Elle est récoltée à la main, possède des cristaux plus fins et doux, et une saveur plus subtile que le sel de table conventionnel. Elle est considérée comme le sel gastronomique par excellence.
Comment utiliser la Fleur de Sel de La Chinata ?
Elle s'utilise principalement comme sel de finition, c'est-à-dire qu'on l'ajoute juste avant de servir le plat pour préserver la texture et la saveur de ses cristaux. Elle est parfaite pour les viandes grillées, les poissons au four, les salades, les légumes et même les desserts au chocolat.
Combien le flacon de Fleur de Sel de La Chinata contient-il ?
Le flacon contient 110 grammes de Fleur de Sel, présenté dans un élégant emballage en verre carré avec bouchon métallique, idéal à la fois pour l'usage en cuisine et comme cadeau gastronomique.
La Fleur de Sel contient-elle des allergènes ?
La Fleur de Sel est un produit minéral naturel qui en principe ne contient aucun des 14 allergènes de déclaration obligatoire selon le Règlement (CE) n° 1169/2011. Néanmoins, pour confirmer d'éventuelles traces ou contaminations croisées, nous vous recommandons de consulter l'étiquetage complet du flacon.
Comment dois-je conserver la Fleur de Sel ?
Pour conserver correctement la Fleur de Sel, gardez-la dans un endroit frais, sec et à l'abri de l'humidité. Le flacon en verre avec bouchon métallique aide à préserver la qualité du produit. Évitez l'exposition directe à l'humidité pour que les cristaux ne s'agglomèrent pas.

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