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Pâtes n° 0 à l'épeautre complet ECO Planeta Huerto 5 kg

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Pâte de qualité supérieure
Séchée à basse température
Culture biologique

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Valeurs du produit

Écologique

Pâtes nº0 d'épeautre complet biologique, séchées à basse température. Format familial de 5 kg. Temps de cuisson : 7-9 min.

Les Pâtes nº0 d'Épeautre Complet Biologique de Planeta Huerto sont une pâte de qualité supérieure élaborée exclusivement avec de la farine complète de blé épeautre de culture biologique, certifiée avec le label ES-ECO-019-CT. Son processus de séchage à basse température préserve au maximum les propriétés nutritionnelles des céréales, en conservant toute la saveur et les nutriments du grain entier.

Avec un profil nutritionnel remarquable pour chaque 100 g — 334 kcal, 13 g de protéines, 10 g de fibres et seulement 0,01 g de sel —, ces pâtes sont une option idéale pour ceux qui recherchent une alimentation plus complète et naturelle. Son temps de cuisson est de 7 minutes al dente et 9 minutes pour une texture plus douce.

Présentées dans un format pratique de 5 kg, elles sont parfaites pour les foyers avec une grande consommation ou pour une utilisation en hôtellerie et restauration biologique. Fabriquées pour Planeta Huerto SLU, San Vicente del Raspeig, Alicante.

Propriétés

Pâte de qualité supérieure
Séchée à basse température
Culture biologique

Détails

Origine: Agriculture UE (ES-ECO-019-CT)
Format: 5 kg
Conservation: Conserver dans un endroit frais et sec.
Mode d'emploi: TEMPS DE CUISSON : 7' al dente, 9' douce

Ingrédients

Farine complète de blé épeautre de culture biologique.

Allergènes

Contient : Allergènes : Gluten. Peut contenir des traces de soja, moutarde et dérivés.

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il cuire ces pâtes ?

Le temps de cuisson recommandé est de 7 minutes pour une texture al dente et 9 minutes si vous préférez une texture plus douce.

Ces pâtes ont-elles une certification biologique ?

Oui, elles sont certifiées avec le label d'Agriculture Biologique de l'UE avec le code ES-ECO-019-CT, garantissant que l'épeautre utilisée provient d'une culture biologique.

Ces pâtes contiennent-elles du gluten ?

Oui, elles contiennent du gluten, car elles sont élaborées avec de la farine complète de blé épeautre. De plus, elles peuvent contenir des traces de soja, moutarde et dérivés. Elles ne conviennent pas aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ou d'intolérance au gluten.

Pourquoi sont-elles séchées à basse température ?

Le séchage à basse température est une technique qui préserve mieux les nutriments et la saveur naturelle de l'épeautre complet, offrant une pâte de qualité supérieure.

Comment dois-je conserver ce produit ?

Il doit être conservé dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité et des sources de chaleur.

Pâtes n° 0 à l'épeautre complet ECO Planeta Huerto 5 kg

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