Farine d'amande dégraissée (protéine d'amande) ECO Planeta Huerto 250 g

La Farine d’Amande Dégraissée BIO de Planeta Huerto est élaborée à partir d’amandes biologiques 100 % d’origine espagnole. Comme elle est dégraissée, sa teneur en matières grasses est réduite par rapport à celle d’une farine d’amande traditionnelle. Elle constitue ainsi une option intéressante pour les personnes qui souhaitent augmenter naturellement leur apport en protéines, puisqu’elle en contient 44 g pour 100 g de produit.

Cette farine est certifiée par le label biologique européen (ES-ECO-034-CM, agriculture de l’UE), qui garantit qu’elle a été produite conformément aux normes de l’agriculture biologique. C’est également un produit végan, sans gluten et sans sucres ajoutés, bien qu’il contienne les sucres naturellement présents dans l’amande.

Conditionnée en sachet de 250 g, elle est présentée dans un emballage refermable qui facilite sa conservation. Sa texture fine et son profil nutritionnel la rendent idéale pour la pâtisserie, les pâtes, les boissons mixées, les panures et autres préparations culinaires nécessitant une farine alternative aux farines de céréales.

Informations nutritionnelles pour 100 g : 1616 kJ / 386 kcal, matières grasses 14 g (dont acides gras saturés 1,3 g), glucides 12 g (dont sucres 8,4 g), fibres 14 g, protéines 44 g, sel 0,07 g.

Conservation : conservez dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière du soleil. Refermez bien l’emballage après chaque utilisation.