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Planeta Huerto

Farine de seigle blanche Eco Planeta Huerto 5 Kg

5.0 (3 avis)
12,85 €
2,57 €/Kg En stock
  • Biologique
  • Moulue à la pierre
  • 100% farine blanche de seigle biologique

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Vendu par Planeta Huerto
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Valeurs du produit
  • Écologique

Farine blanche de seigle biologique moulue à la pierre. Format familial de 5 kg, certifiée Agriculture UE. Contient du gluten.

La Farine Blanche de Seigle Biologique de Planeta Huerto est un produit 100% naturel, élaboré exclusivement avec du seigle biologique certifié (ES-ECO-002-CM, Agriculture UE) et moulu de façon traditionnelle à la pierre, une méthode qui préserve au maximum les caractéristiques du grain.

Présentée dans un format pratique de 5 kg, elle est idéale pour un usage domestique fréquent ou pour les petites productions artisanales. Son profil nutritionnel pour chaque 100 g inclut 8,2 g de protéines, 11,7 g de fibres alimentaires et seulement 1,8 g de graisses, avec un apport énergétique de 359 kcal.

Parfaite pour élaborer des pains, des gâteaux, des biscuits et d'autres recettes de pâtisserie et boulangerie maison. Comme suggestion d'utilisation, tu peux préparer un délicieux Gâteau Maison au Cacao en la combinant avec du cacao en poudre bio, des œufs, de l'huile d'olive et de la levure.

Conserver dans un lieu frais (moins de 18 °C), sec et isolé du sol. Lot et date de consommation préférentielle : voir emballage.

Élaboré pour Planeta Huerto SLU. Av. de la Industria, 21-23. 03690 San Vicente del Raspeig, Alicante. R.G.S.E.A.A 20.24565/AB.

Propriétés

  • Biologique
  • Moulue à la pierre
  • 100% farine blanche de seigle biologique

Détails

Format
5 KG
Conservation
Conserver dans un lieu frais (moins de 18°C), sec et isolé du sol.

Ingrédients

100% farine blanche de seigle biologique.

Allergènes

Contient : Contient du gluten.

Avertissements

Contient du gluten.

Questions fréquentes

Cette farine de seigle est-elle biologique ?
Oui, elle est certifiée biologique sous le sceau officiel de l'Union Européenne (ES-ECO-002-CM, Agriculture UE), ce qui garantit que le seigle a été cultivé sans pesticides ni engrais chimiques de synthèse.
Que signifie qu'elle soit moulue à la pierre ?
La mouture à la pierre est une méthode traditionnelle qui travaille le grain à basse température, conservant mieux ses propriétés organoleptiques et nutritionnelles en comparaison avec la mouture industrielle conventionnelle.
Cette farine contient-elle du gluten ?
Oui, la farine de seigle contient du gluten naturellement. Elle n'est pas adaptée aux personnes atteintes de cœliaque ni à celles qui suivent un régime sans gluten.
Comment dois-je conserver cette farine ?
Elle doit être conservée dans un lieu frais (en dessous de 18 °C), sec et isolé du sol. Consulte l'emballage pour connaître le lot et la date de consommation préférentielle.
Pour quelles recettes puis-je utiliser cette farine blanche de seigle ?
Elle est idéale pour élaborer des pains artisanaux, des gâteaux, des biscuits et d'autres préparations de pâtisserie et boulangerie maison. L'étiquette propose une recette de Gâteau Maison au Cacao utilisant cette farine comme ingrédient principal.
Farine de seigle blanche Eco Planeta Huerto 5 Kg

Opiniones de Farine de seigle blanche Eco Planeta Huerto 5 Kg

Leyre P.

Buena calidad

Maite

Excelente producto y excelente tienda

Maite

Excelente. Y una gran relación calidad precio, como siempre.