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IRIS

Spirales de blé BIO Iris 500 g

4.5 (2 avis)
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  • 100 % BIO - Biologique/organique
  • Pâtes à la semoule de blé dur italien
  • Trafilatura al bronzo (extrusion au bronze)

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Valeurs du produit
  • Écologique

Fusilli biologiques à la semoule de blé dur italien, extrudés au bronze. 100 % BIO. 500g.

Les fusilli BIO d’IRIS sont des pâtes à la semoule de blé dur italien 100 % biologiques, élaborées selon les principes de l’agriculture biologique. Leur forme en spirale caractéristique et leur texture rugueuse, obtenue grâce à la technique traditionnelle d’extrusion au bronze (trafilatura al bronzo), permettent à la sauce d’adhérer parfaitement à chaque pièce, pour un résultat optimal à chaque préparation. Fabriqués entièrement en Italie, ces fusilli sont idéaux avec toutes sortes de sauces, dans des salades de pâtes ou des plats gratinés. Avec un temps de cuisson de 10 à 12 minutes, ils constituent une option savoureuse, naturelle et de qualité pour celles et ceux qui recherchent une alimentation plus consciente et respectueuse de l’environnement.

Propriétés

  • 100 % BIO - Biologique/organique
  • Pâtes à la semoule de blé dur italien
  • Trafilatura al bronzo (extrusion au bronze)
  • Fabriqué en Italie

Détails

Origine
Italie
Format
500g / 1.1lb

Ingrédients

FALTA_INFO

Questions fréquentes

Que signifie « trafilatura al bronzo » ?
La trafilatura al bronzo est une technique traditionnelle italienne qui consiste à extruder les pâtes à travers des filières en bronze. Elle leur confère une surface plus rugueuse, qui favorise l’adhérence des sauces, contrairement à l’extrusion au téflon, qui produit une surface plus lisse.
Combien de temps faut-il cuire ces fusilli ?
Selon les indications visibles sur l’emballage, le temps de cuisson recommandé est de 10 à 12 minutes dans une grande quantité d’eau bouillante salée.
Ce produit est-il certifié biologique ?
Oui, le produit est certifié 100 % BIO (biologique/organique), ce qui garantit que la semoule de blé dur italien utilisée provient de l’agriculture biologique.
Ce produit contient-il du gluten ?
Oui, comme il est fabriqué à partir de semoule de blé dur, ce produit contient du gluten et ne convient pas aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ou sensibles au gluten.
Où ce produit est-il fabriqué ?
Les fusilli IRIS sont fabriqués en Italie, comme l’indique la mention « Fabriqué en Italie » visible sur l’emballage.

Opiniones de Spirales de blé BIO Iris 500 g

Tamara G.

Buena calidad y sabor

Sophie S.

Bonnes pâtes, plutôt épaisses, comme je les aime.