IRIS

Spirales de blé BIO Iris 500 g

Name: Spirales de blé BIO Iris 500 g
Brand: IRIS
SKU: 0304855
Price: 2.29 EUR
Availability: InStock
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100% BIO - Biologique/Organique
Pâte de semoule de blé dur italien
Trafilatura al bronzo (extrusion au bronze)

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Valeurs du produit

Écologique

Fusilli biologiques de semoule de blé dur italien, extrudés au bronze. 100% BIO. 500g.

Les Fusilli BIO d'IRIS sont une pâte de semoule de blé dur italien 100% écologique, élaborée selon les principes de l'agriculture biologique. Son format caractéristique en spirale et sa texture rugueuse, obtenue grâce à la technique traditionnelle d'extrusion au bronze (trafilatura al bronzo), permettent à la sauce d'adhérer parfaitement à chaque morceau, garantissant un résultat optimal à chaque préparation. Fabriqués entièrement en Italie, ces fusilli sont idéaux pour tout type de sauces, salades de pâtes ou plats gratinés. Avec un temps de cuisson de 10 à 12 minutes, ils constituent une option savoureuse, naturelle et de qualité pour ceux qui recherchent une alimentation plus consciente et respectueuse de l'environnement.

Propriétés

100% BIO - Biologique/Organique
Pâte de semoule de blé dur italien
Trafilatura al bronzo (extrusion au bronze)
Made in Italy

Détails

Origine: Italie
Format: 500g / 1.1lb

Ingrédients

FALTA_INFO

Questions fréquentes

Qu'est-ce que la « trafilatura al bronzo » ?

La trafilatura al bronzo est une technique traditionnelle italienne d'extrusion des pâtes à travers des moules en bronze. Cela lui confère une surface plus rugueuse qui favorise l'adhérence des sauces, contrairement à l'extrusion au téflon qui produit une surface plus lisse.

Combien de temps faut-il cuire ces fusilli ?

Selon l'indication visible sur l'emballage, le temps de cuisson recommandé est de 10 à 12 minutes dans une abondante eau bouillante salée.

S'agit-il d'un produit écologique certifié ?

Oui, le produit est certifié 100% BIO (Biologique/Organique), ce qui garantit que la semoule de blé dur italien utilisée provient de l'agriculture écologique.

Ce produit contient-il du gluten ?

Oui, car il est élaboré avec de la semoule de blé dur, ce produit contient du gluten et ne convient pas aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ou d'une sensibilité au gluten.

Où ce produit est-il fabriqué ?

Les fusilli IRIS sont fabriqués en Italie, comme l'indique le sceau « Made in Italy » visible sur l'emballage.